发帖时间：2004/5/11 16:40:00
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暧防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？原来，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。 增进食欲 炎炎夏日，人体受署热侵袭，或出汗过多，消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激...
发帖时间：2004/9/15 9:30:00
甲鱼，学名鳖。又称水鱼、团鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值，可养阴清热，平肝息风，软坚散结等。另据现代医学研究发现，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌，急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、...
发帖时间：2004/12/17 14:31:00
(以下排名不分先后) ■冯小刚住址曝光发生地：北京时间：2004年10月18日私密指数：4 冯小刚怒斥周刊记者曝光其家庭住址，引发娱乐圈新闻界议论纷纷。 ■高峰私生子事件发生地：北京时间：2004年7月22日私密指数：5 那英未婚夫高峰被曝和沈阳女子王纳文有三岁私生子...
发帖时间：2006/1/5 20:24:00
微生物酵素解决便秘症的方法根据最近的医学研究统计，三人之中有一人患癌，四人之中有一人死于癌症。日本人的患癌率过去是胃癌、肝癌为最多，而近年来肺癌、大肠癌在急骤的增加。快食、快便，是健康的“晴雨表”,通便对予防大肠癌，直肠癌的产生是具有密切关系的。（1）轻度便秘者在要就寝之前，用较...
发帖时间：2006/7/3 13:24:00
二、霉菌与霉菌毒素对食品的污染及其预防（一）概述霉菌是真菌的一部分。真菌是指有细胞壁，不含叶绿素，无根、茎、叶，以寄生或腐生方式生存，能进行有性或无性繁殖的一类生物，霉菌是菌丝体比较发达而又没有子实体的那一部分真菌。与食品卫生关系密切的霉菌大部分属于半知菌纲中曲霉菌属、青霉菌属和...
发帖时间：2007/8/16 10:57:00
咖啡知识课堂：咖啡的疗效实验证明，咖啡有抑制B型肝炎发病的作用 日本在江户时代只有掌握解救生命的医师才能品尝到咖啡。当时医师们喝了咖啡后，便将其功效记载下来，譬如《长崎闻见录》就是其中之一。在书中记载着：“咖啡因增加脾脏的运动，帮助消化，降火气，更可利尿，使胸脾舒畅。能够平胃酸...
发帖时间：2007/8/16 10:57:00
咖啡知识课堂：咖啡的疗效实验证明，咖啡有抑制B型肝炎发病的作用 日本在江户时代只有掌握解救生命的医师才能品尝到咖啡。当时医师们喝了咖啡后，便将其功效记载下来，譬如《长崎闻见录》就是其中之一。在书中记载着：“咖啡因增加脾脏的运动，帮助消化，降火气，更可利尿，使胸脾舒畅。能够平胃酸...
发帖时间：2008/5/28 0:04:00
增加食欲 炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾，促进消化,增进食欲的作用。 解毒杀菌 夏季，人们喜食冷饮，冷菜等冷制品，由于这些食品极...
发帖时间：2009/5/25 10:53:00
柯林·坎贝尔博士讲述：吃纯素降低患病率旁白：今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士，营养研究的先驱，美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。：今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士，营养研究的先驱，美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。坎贝尔博士花了40...
发帖时间：2009/11/8 17:59:00
在许多明星的推波助澜下，生食运动正从“旁门左道”变成主流饮食习惯，大有从美国向全球扩展之势。可是，生食真的对你的健康有好处吗？专家对此进行了客观分析。 有些食物需要煮熟吃 生食逐渐成为美国的主流饮食法，这在一定程度上是因为人们对肥胖症日益关注。新泽西州家庭医生约耳·福哈曼虽然...
