发帖时间:2006/5/12 9:08:00
理之源商社的火腿色素,天然肉品防腐剂,我就用这个...
发帖时间:2006/5/16 14:58:00
肉品的小师弟啊,呵呵其实所谓重点实验室也就那样,有啥稀奇的...
发帖时间:2007/5/11 15:11:00
楼主有MSN吗,我在一家超大型肉品厂做过技术,相互多交流一下xftang2073@hotmail.com...
发帖时间:2009/2/16 21:53:00
其实很多做肉品的都是杀猪的水平,自己当老板吧[em05]...
发帖时间:2009/11/6 11:42:00
但其提供的清爽水果样甜味适合用于有甜味的肉品如菠萝肠行...
发帖时间:2005/1/25 21:34:00
会分解并与其他物质形成具有特有风味,脂肪是肉品中香味的主要来源...
发帖时间:2005/1/26 8:25:00
不错啊!好多程序文件,我需要更多肉品有关的,希望能够传上来一点。谢谢!...
发帖时间:2005/8/1 20:07:00
各位朋友们,谁有关于<肉品检验>方面的教材,最好是学生用的,请告诉我,谢谢啦...
发帖时间:2005/9/17 8:27:00
我是做肉品研发的,主要是中式的,明年肉制品的走势如何,望各位同仁赐教!...
发帖时间:2005/11/10 8:47:00
我想要有关肉品检验方面的资料,不知哪里有啊,希望能够得到帮助啊,谢谢...