发帖时间:2008/8/11 9:03:00
[Point=500]罗非鱼作鱼糜还真不错,弹性白度都很好。可惜成品率数据没搞准,下次再精确统计一下,到底能做多少成品率。[/Point][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-8-119:12:22编辑过][/color][/ali...
发帖时间:2009/4/16 15:31:00
据业内人士估计,今年受苗量增加,带动产量将增加两成,存塘量过多,出口订单减半等因素影响,今年罗非鱼价格有可能跌破3元/斤,这是不是意味着我国罗非鱼已经发展到了尽头呢?...
发帖时间:2015/11/26 11:15:37
容润罗非鱼保水剂容润罗非鱼专用保水剂是容润研发中心针对水产冻品市场专门开发的一种复配磷酸盐保水剂主要应用于罗非鱼加工生产的保水增重、抗氧化、保护肉质本身色泽、改善质构及稳定色泽,在原料冷冻前使用。容润罗非鱼专用保水剂可以增强罗非鱼弹性、减缓产品氧化、改善嫩滑口感,具有对速冻罗非起...
发帖时间:2015/12/11 11:54:51
容润罗非鱼专用保水剂是容润研发中心针对水产冻品市场专门开发的一种复配磷酸盐保水剂主要应用于罗非鱼加工生产的保水增重、抗氧化、保护肉质本身色泽、改善质构及稳定色泽,在原料冷冻前使用。 容润罗非鱼专用保水剂可以增强罗非鱼弹性、减缓产品氧化、改善嫩滑口感,具有对速...
发帖时间:2011/7/27 13:45:20
罗非鱼鱼浆怎么样可以去掉腥味;请大家帮忙介绍一下...
发帖时间:2012/1/30 17:09:33
热闹的春节假期已然结束,当大家在回味春节美味时,是否又发现,鱼虾等水产品在餐桌上出现的概率,越来越高了?据联合国食品和农业组织的报告显示,全球水产渔业消费量每年都在以21%的速度增长,而中国已经成为世界第一水产养殖大国与第一消费大国。根据FAO的统计,在过去的十年中,中国一直...
发帖时间:2011/7/12 15:45:28
低于正常水平的气温引发了中国南方地区罗非鱼的供应紧张,并推动其价格的上扬。据农业部下属研究机构-中国水产科学研究院淡水渔业研究中心一位研究员表示,一场气候反常的“倒春寒”使今年罗非鱼生产倍受打击。 对此,出口商也深有体会。从事对美国加工、运输罗非鱼整鱼和鱼片业务的青岛鹏凯进出口...
发帖时间:2010/8/21 14:54:00
本厂是罗非鱼下脚料粗加工厂,每天有5吨去鳞鱼皮。现在只能急冻冷藏或者晒干出售给明胶厂,但这样我们利润很少。各位老师有没有更好路子指点指点?谢谢!李生:13828241717...
发帖时间:2009/9/26 10:40:00
[转]链球菌病和抗生素残留罗非鱼产业又一致命软肋世界水产资讯望网今年罗非鱼出口不是很畅顺,饲料又不断涨价,养殖成本增加,而出口价和塘头收鱼价格却不高,罗非鱼养殖户“亏”声一片,行业危机显露。有志之士出谋献策,但由于牵连太广,行业“巨头”还未出现,到目前为止,整个行业还是以市场自动...
发帖时间:2009/5/20 19:40:00
罗非鱼就是好吃。...