发帖时间：2004/9/20 17:59:00
民以食为天。伪劣食品不仅造成消费者的经济损失，而且威胁消费者的健康和人身安全，轻者病从口入，造成疾病、中毒，重者致残、致死，甚至遗传后代子孙。自改革开放以来，我国食品工业和食品市场发展很快，目前，每年食品工业产值突破三千亿元，已成为国民经济重要支柱产业之一，而食品质量问题，日益突...
发帖时间：2016/8/25 10:21:32
韩国烤素肉是以大豆蛋白为主要原料，通过浸泡、油炸、卤制等传统工艺制作出来的豆类制品，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，蛋白质含量是谷类的4－8倍，肉类的两倍，并含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、钾等矿物质及多种维生素。它作为优质植物蛋白，易消化、吸收，具有丰富的纤维素，含有18种氨基...
发帖时间：2011/3/24 10:38:00
1.补充多种维生素矿物质咀嚼片2.增强免疫力片蜂胶粉、蜂王浆冻干粉、灵芝提取物等颗粒蛹虫草子实体、糊精、硬脂酸镁颗粒绿茶提取物、金银花提取物、菊花提取物等3.缓解视疲劳颗粒叶黄素、越橘提取物、维生素C等4.辅助降血糖颗粒苦瓜提取物、桑叶提取物、枸杞子提取物、富铬酵母等5.护肝片松...
发帖时间：2012/10/17 16:47:50
深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。 鱼类 鱼肉脂肪中含有对...
发帖时间：2017/1/16 17:01:20
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24767[/attachimg]远离癌症.食品干预杜德春○原○创①人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水。叫做七大营养素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。1、水占人体...
发帖时间：2005/5/25 9:33:00
近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。近日，从北京石景山区消费者协会...
发帖时间：2004/5/12 15:32:00
当前，国外出现了一股黑色食品热，黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。这些食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。今介绍几种具有健身作用的黑色食品，以飨网友。 黑芝麻 古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素...
发帖时间：2011/5/28 21:07:00
当前，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，在儿童食品的消费中存在着一些食品安全问题，不能不引起人们的重视。 问题一：过分偏食。儿童食物过敏者...
发帖时间：2008/12/29 10:34:00
食品添加剂关键在安全使用食品商务网2008-12-2710:49:00“现代食品工业发展离不开食品添加剂。”浙江省食品添加剂协会会长黄仙堂说，不少消费者把食品添加剂、防腐剂与食品生产过程中出现的质量问题混为一谈，实际上是错误的。食品添加剂伴随着食品工业的发展而发展，食品添加剂是具...
发帖时间：2005/12/27 12:56:00
世界卫生组织评出十大垃圾食品 1．油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。 2．罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎...
