发帖时间:2005/11/9 15:33:00
sm...
发帖时间:2006/9/11 21:19:00
请问海藻糖能耐高温吗?...
发帖时间:2006/9/11 21:50:00
做过粽子,水饺.你们公司名字是什么?...
发帖时间:2006/9/13 21:12:00
请问贵公司大名...
发帖时间:2005/10/9 10:34:00
就是糯米纸嘛...
发帖时间:2006/4/5 17:09:00
糯米甜酒是属于哪一类?...
发帖时间:2005/2/24 12:56:00
汤圆选用的糯米粉是要用水磨米粉,糯米经浸泡才可以加工....
发帖时间:2005/11/3 19:48:00
呵呵,糯米粉中蛋白质含量少啊为什么要糯米粉有筋度呢?...
发帖时间:2004/9/27 15:11:00
我喜欢吃冰皮月饼哦~~像糯米一样.....
发帖时间:2006/7/1 15:17:00
我觉得应该用糯米变性淀粉和胶搭配使用比较好,因为其它的非糯米变性淀粉没有糯米淀粉的口感,老化也比糯米变性淀粉快,...