发帖时间：2005/11/29 18:39:00
2004年5月，经教育部和河南省人民政府批准，郑州工程学院和郑州工业高等专科学校合并组建为河南工业大学。 郑州工程学院和郑州工业高等专科学校均创建于1956年。郑州工程学院的前身是中央粮食干部学校和北京粮食专科学校，1959年迁至郑州，组建郑州粮食学院，开办普通本科教育，是原...
发帖时间：2005/11/3 11:00:00
副教授篇副教授名单张建新张国权徐怀德师俊玲王 敏袁 静赵锁劳李志成段敏张建新副教授，中共党员。1959年生，研究生学历，硕士，1984年7月从西北农学院土壤农业化学专业毕业。现任西北农林科技大学食品学院副院长，副教授，硕士生导师，兼任中国农学会分析测试分会常委，陕西省质量监督检验...
发帖时间：2005/11/3 10:59:00
岳田利男，1965年3月生，中共党员，教授，博士生导师，现任西北农林科技大学食品科学与工程学院常务副院长，陕西省食品科学技术学会副理事长，中国农学会农产品贮藏与加工分会副秘书长，中国农学会农业产业化学会理事，陕西省农学会常务理事，食品科学期刊编委，陕西省青联委员，陕西省食品工业咨...
发帖时间：2005/10/24 10:19:00
2005中国最具价值食品品牌排行2005-10-21本信息由上海麦杰管理咨询有限公司中国食品研究中心编辑整理2005年8月，由世界品牌实验室和世界经理人周刊联合发布了2005年《中国500最具价值品牌》排行榜，共有79家食品类企业榜上有名。排名品牌名称品牌拥有机构05价值主营行业...
发帖时间：2005/10/18 13:56:00
合肥工业大学是直属国家教育部的一所全国重点大学。生物与食品工程学院是合肥工业大学的13个主体院系之一，设有食品科学与工程、生物工程、生物技术三个本科专业。农产品加工及贮藏工程、食品科学、生物化工三个学科具有硕士学位授予权；农产品加工及贮藏工程学科具有博士学位授予权。目前全院各类在...
发帖时间：2005/10/9 10:29:00
绿茶精华EGCG:将保健功效发挥到极致 但凡喜欢喝茶的人都知道些饮茶之益，到底是什么让茶叶拥有了超凡的保健功效？大量研究证实：茶之功效，主要是由于茶多酚、茶多糖、咖啡碱和茶色素的作用所致，其中茶多酚更被证明是茶叶保健作用的主要功能因子。但茶多酚并不是某一种物质的名称，而是茶叶中...
发帖时间：2005/8/6 15:51:00
２００４年度全国食品工业百强企业名单河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司四川省宜宾五粮液集团有限公司可口可乐（中国）饮料有限公司天津顶新集团山东金锣企业集团总公司杭州娃哈哈集团有限公司内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司东海粮油（张家港）工业有限公司内蒙古伊利实业集团股份有限公司青岛啤...
发帖时间：2005/7/1 8:51:00
——访中国国际有机食品和绿色食品博览会秘书长张勤女士□冉鸿随着经济全球化和国际食品贸易的增长，以保障人类健康和安全、保护生态环境等为由而设置的技术性贸易壁垒正在成为影响世界食品贸易尤其是发展中国家农产品出口的最大障碍。随着生物技术的发展，蓬勃发展的转基因食品的安全性问题已成为社会...
发帖时间：2005/5/19 11:59:00
本文是已发表论文,探讨了油炸型方便面面饼含油率的影响因素，可为方便面企业起借鉴作用，以减少面饼含油率而起到降低成本的目的。[UseMoney=50]油炸型方便面面饼含油率的影响因素摘要：本文探讨了油炸型方便面面饼含油率的影响因素，可为方便面企业起借鉴作用，以减少面饼含油率而起到降...
发帖时间：2005/5/14 20:15:00
武汉工业学院食品科学与工程学院是由原粮食工程系、油脂工程系和食品科学与工程系于1999年元月组建而成的。是我校历史最早、教学与科研力量较强、取得科研成果较多的院（系、部）之一。全院现有教师41人，其中教授16人、副教授13人、“楚天学者”1人、特聘教授1人、国家级有突出贡献专家1...
