发帖时间：2006/8/17 19:06:00
到了应该出台指导乳业健康发展的产业政策的时候了江西省于都高山青草奶业有限公司董事长叶彩义江西省乳品检测站站长卢兆云 人们习惯于把市场经济条件下通过竞争而出现的优胜劣汰和行业整合看成是正常现象，但是乳品行业这几年的竞争由于少数乳业巨头通过股市获取的大量资金进入行业参与竞争，导致乳...
发帖时间：2006/7/29 9:30:00
湖南农大食品科学与工程专业介绍［培养目标］：食品科学与工程专业是湖南省重点本科专业，培养具有宽厚的专业知识和专业技能的高级食品工程技术人材。本专业学生在学完基础课和专业基础课后，可以根据自己的意愿选择食品加工、发酵食品加工和食品国际贸易三个专业方向之一学习专业方向课程。［修业年限...
发帖时间：2006/7/22 9:48:00
粮油食品类cereals,oilsandfoodstuffs化工产品类chemicalproducts土畜产类nativeproduce&animalby-products机械产品类machineryproducts纺织丝绸类textilesandsilks仪器产品类in...
发帖时间：2006/6/30 13:09:00
第十一节 黄曲霉菌及其毒素的检验霉菌污染食品后，在适宜条件下会产生毒素。人和动物食用被污染了霉菌毒素的食品后，可产生各种危害，如急性或慢性中毒、肿瘤等。霉菌产毒的特点：①霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌。②产毒菌株的产毒能力具有易变性。③产毒霉菌产毒不具有一定的严格性。④产毒霉菌产...
发帖时间：2006/6/14 15:34:00
欢迎大家讨论关于粮油食品品质管理与开发方面的问题!多多留言哈!...
发帖时间：2006/5/30 9:31:00
全国有名的食品院排名食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺...
发帖时间：2006/2/17 11:35:00
全国有名的食品院排名食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺...
发帖时间：2005/11/29 18:56:00
粮油储藏系主任:王若兰教授［作者：佚名转贴自：本站原创点击数：1875文章录入：zzgc］女1960年9月30日出生汉族教授硕士学位硕士生导师粮油储藏系主任中国粮油学会理事储藏专业分会理事E-mail:wangruolan@haut.edu.cn一、工作简历自1982年元月毕业留...
发帖时间：2005/11/29 18:54:00
粮油食品学院关于聘任系（教研室、实验中心、重点实验室、研究中心）主任的通知各学院、各系室及相关部门：我院在全院范围内公开选聘系（教研室、实验中心、重点实验室、研究中心）主任岗位工作严格按照报名条件和一系列选聘程序，经学院党政联系会议研究决定，聘任：毛广卿同志担任粮食工程系主任，周...
发帖时间：2005/11/29 18:41:00
卞科河南工业大学副校长男，汉族，1960年8月出生，陕西省兴平市人，中共党员，硕士研究生毕业，教授，硕士生导师，享受政府特殊津贴专家，全国优秀教师，河南省优秀中青年骨干教师，河南省跨世纪学术和技术带头人培养对象，郑州市十大优秀青年暨新长征突击手。1981年参加工作，1981年3月...
