发帖时间：2013/6/21 9:02:36
食品添加剂硫酸钙（石膏）在烘焙中的应用荆门市磊鑫石膏制品有限公司官波张杰小麦面粉是人们生活的必需品，也是面包、馒头、面条、糕点等食品的主要原料，其中在面包和糕点生产中对面粉的品质要求更高。面包具有丰富的营养价值和良好的风味，是人们日常生活中最喜爱的食品之一。面包专用粉要求面筋含量...
发帖时间：2014/12/16 11:06:34
[b]食品添加剂硫酸钙（石膏）在烘焙中的应用[/b]荆门市磊鑫石膏制品有限公司官波张杰小麦面粉是人们生活的必需品，也是面包、馒头、面条、糕点等食品的主要原料，其中在面包和糕点生产中对面粉的品质要求更高。面包具有丰富的营养价值和良好的风味，是人们日常生活中最喜爱的食品之一。面包专用...
发帖时间：2005/5/14 20:15:00
武汉工业学院食品科学与工程学院是由原粮食工程系、油脂工程系和食品科学与工程系于1999年元月组建而成的。是我校历史最早、教学与科研力量较强、取得科研成果较多的院（系、部）之一。全院现有教师41人，其中教授16人、副教授13人、“楚天学者”1人、特聘教授1人、国家级有突出贡献专家1...
发帖时间：2007/1/24 17:33:00
这是从一个叫中国甜食网的网站copy过来的，请诸位拍转灌水。 袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司董事长 上榜理由： 他的产品在中国早已家喻户晓。在他的领导下，茅台连续8年实现跨越式的发展,其积蓄多年的能量终于在2006年得到了完美迸发：上调出厂价，茅台和五粮液的终端售价首...
发帖时间：2006/8/23 16:31:00
1中国粮油食品（集团）有限公司1653426吨2嘉里粮油（深圳）有限公司1364255吨3黑龙江九三油脂有限责任公司647793吨4秦皇岛金海粮油工业有限公司563053吨5金光食品(宁波)有限公司309596吨6三河市汇福粮油集团饲料蛋白有限公司292627吨7益海（连云港）粮...
发帖时间：2012/1/9 17:30:39
继蒙牛致癌物被曝光之后，近日，金龙鱼玉米油被检测出不合格，问题油再次成为焦点。金龙鱼是我国食用油的大品牌，被检测出质量问题实在让人唏嘘不已，金龙鱼问题油的不合格，也折射出现在食品的质量难以令人相信啊。 金龙鱼玉米油不合格问题油再陷质量门 1月7日凌晨3点，有外地媒体报道，...
发帖时间：2005/11/29 18:54:00
粮油食品学院关于聘任系（教研室、实验中心、重点实验室、研究中心）主任的通知各学院、各系室及相关部门：我院在全院范围内公开选聘系（教研室、实验中心、重点实验室、研究中心）主任岗位工作严格按照报名条件和一系列选聘程序，经学院党政联系会议研究决定，聘任：毛广卿同志担任粮食工程系主任，周...
发帖时间：2004/12/7 10:09:00
我是搞馒头研究的，05年元月有一本书《蒸制面食实用技术》出版，你可以找说的主编刘长虹老师，他是我的导师。他的地址是：河南工业大学粮油食品学院（邮编450052）也可以与我联系共同探讨，[email]he222222001@163.com[/email]...
发帖时间：2011/12/28 11:04:08
苦盼20多年，茅台日前终于迎回了的“飞天”商标，结束了茅台多年付费使用“飞天”商标的历史。 据了解，因历史遗留问题，茅台主打产品“飞天茅台”的“飞天”商标先后归属于中国粮油进出口公司、广东食品进出口公司、广西粮油食品进出口公司，最后归贵州粮油食品进出口公司所有。自1990年以来...
发帖时间：2012/6/4 8:56:32
近年来，地沟油、不合格散装食用油http://ly.spzs.com等扰乱市场，威胁百姓餐桌食品安全。对此，我国一些食用油加工龙头企业通过向公众开放工厂、向社会招募监督员、通过专家对消费者普及营养健康知识等方式，表明维护食品安全的态度。粮油招商http://ly.spzs.co...
