发帖时间:2007/6/2 18:08:00
论坛里有生产芦笋罐头的厂家吗,山东或山西或福建的,请和我们联系,我们要订购大量白芦笋罐头,QQ:736709727...
发帖时间:2006/5/15 21:06:00
[replyview]上传一份竹笋的腌制技术给大家[/replyview][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-5-1521:06:51编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2012/10/19 13:54:18
芦笋罐头主要原料包括芦笋、白砂糖、味精、食盐等。设备用具有篮子、锅、水槽、灭菌后的[url=http://gt.spzs.com]罐头食品[/url]瓶等。制作方法如下: 按比例分别配制2%-25%的盐水、0.75%-0.95%的白砂糖水0.14%-0.19%的味精水,将三...
发帖时间:2013/3/12 10:23:17
竹子在春天新生而成的嫩芽便是春笋,它被誉为春天里的“菜王”,有“蔬菜第一品”之称。眼看春意渐浓,咱们不妨吃点春笋吧! 春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的...
发帖时间:2007/7/7 8:46:00
天然鲜竹笋的加工四川翠微食品有限责任公司研发部采用的不用化学合成防腐剂和抗氧化剂加工的鲜竹笋,既保持了竹笋的特有风味,又有利于运销,对将鲜竹笋深度加工成辣酱笋、即食笋、开胃笋等风味系列竹笋产品取得了突破性成功。其加工工艺如下:原竹笋→切端→预煮→冷却→剥壳→修整→漂洗→挑选分级→...
发帖时间:2004/7/17 13:40:00
主要原料芦笋、白砂糖、味精、食盐等。设备用具篮子、锅、水槽、灭菌后的罐头瓶等。制作方法按比例分别配制2%~25%的盐水、0.75%~0.95%的白砂糖水0.14%~0.19%的味精水,将三者混合做成汤汁,把PH值调到5.4土0.2。调时可采用维生素C调整。将汤汁加热到90℃时备用...
发帖时间:2007/5/27 11:35:00
冷冻芦笋的生产设备工艺流程图
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发帖时间:2004/9/7 9:21:00
这个专业绝对有发展前途,我们学校今年也开通了这个专业....
发帖时间:2006/5/13 20:40:00
各位大哥,兄弟我才开了一家小厂生产竹笋,但进的原料硫含量很高,由于场地有限,生产需要在短时间脱硫,那位兄弟能帮帮忙,介绍一种好的能快速脱硫的方法....
发帖时间:2009/3/25 11:38:00
泰国笋壳鱼的养殖方式可分为池塘单养、鱼虾混养、网箱养殖、工厂化养殖等。由于幼鱼期以活饵料为主的特性,故无论何种养殖都应先进行鱼种标粗培育,才能有效地提高成活率。现以池塘养殖方式作一介绍。 1、池塘条件 养殖泰国笋壳鱼的池塘要求并不严格,从方便日常管理和越冬复盖出发,面积3亩为...