发帖时间:2013/12/13 16:27:54
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、...
发帖时间:2014/11/28 10:27:52
一、項目產品:香腸系列蒜味黑豬肉香腸:嚴選彈性極佳的黑豬後退肉,加上獨家配料醃制而成,並采用2分肥8分瘦比例充填,大塊肉口感紮實咬勁絕佳,香甜原味。規格價格略。真空包裝,需在7攝氏度以下冷藏。飛魚卵香腸:特選天然野生飛魚卵混制,粒粒金黃圓潤的飛魚卵融入優質豬後腿肉中,每一口香腸都...
发帖时间:2006/12/25 10:08:00
目前,食品行业存在的食品安全问题,备受消费者及社会各界关注的食品质量问题,主要来自于以下几个方面:一、在食品生产中超标使用食品添加剂,如超标使用氧化苯甲酰;在粉丝等食品中超标使用明矾;在方便面等食品中超标使用山梨酸钾、苯甲酸钠、双乙酸钠等防腐剂;在泡菜等食品中超标使用食用级色素等...
发帖时间:2008/12/23 11:35:00
(二十二)聚葡萄糖Polydextrose别名聚糊精性状为白色至类似白色颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的pH为2.5~7.0倍,无特殊味。用途增稠剂、稳定剂、填充剂、配方助剂。使用方法聚葡萄糖是用来制造健康食品——低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠食品的重要原料。它在食品...
发帖时间:2013/12/13 16:01:18
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有...