发帖时间：2005/12/7 16:28:00
你知道一种真菌"桦孔茸"吗?中国目前还没有正式对该真菌进行研究!但它的食用价值和药用价值已经得到了充分的证实!...
发帖时间：2004/8/26 16:58:00
蘑菇类（mushroom）Truffle:松露黑松菌mushroom:双包菇Shiitake:香菇Fungus:真菌BoletusEdulis：牛肝菌PleurotusEryngii（鸡腿菌？）Matsutake：松茸Morel：羊肚菌...
发帖时间：2005/3/25 16:03:00
0.22um能过滤细菌（除了支原体衣原体等结构简单的细菌），0.45能过滤一般地体积较大的真菌，霉菌等，...
发帖时间：2007/9/23 17:03:00
厂家要有良心啊，絮状物体应该是真菌类繁殖所长的菌丝，喝了没事才怪。...
发帖时间：2004/12/10 10:59:00
大海会给你带来财富的在现在的卫生部批准的保健食品功能中只有辅助治疗肿瘤功能，具抗肿瘤的有真菌多糖，其中著名的是四大抗癌真菌，姬松茸，灰树花，灵芝，香菇，...
发帖时间：2004/11/29 12:38:00
请记住以下三个“消毒学”的基本概念：1、防腐：指抑制微生物（对于食品行业而言，主要是细菌、真菌）的生长繁殖。2、消毒：是指杀死致病微生物（同样主要是细菌、真菌）。3、灭菌：指杀死所有的微生物（同样主要是细菌、真菌）。你的问题的答案是：如果需要杀死所有的微生物，那么次氯酸钠溶液的有...
发帖时间：2005/1/23 18:01:00
俺来说几句：活性多糖是指有某些特殊生理功能的多糖类化合物，包括膳食纤维、真菌多多糖、壳聚糖、香菇多糖，聚葡萄糖等！...
发帖时间：2005/3/10 19:41:00
药用真菌的前景广阔，我一直希望有兴趣的朋友共同开发食(药)用菌的相关健康产品。Email:cyfj9335@sina.com，欢迎交流。...
发帖时间：2006/11/13 21:37:00
开始，加入乳酸菌发酵剂，以及用于表面成熟的真菌发酵剂，发酵45－60分钟。接着，加入凝乳酶，静置2－2.5个小时，直到形成清晰的凝块。...
发帖时间：2007/3/29 12:28:00
最大的可能是污染了、或样品本身含有生长繁殖速度极快的微生物（真菌的可能性最大）。您最好能发张照片。...
