发帖时间：2007/8/9 17:27:00
亚硝酸盐测定中的果蔬提取剂怎么才能搞到手啊？有卖的吗？或有什么试剂也可以代替的吗？小辈在此谢谢前辈们指点了...
发帖时间：2011/8/19 11:21:11
配制好的[url=http://www.hopebiol.com/][color=black]乳糖胆盐培养基[/color][/url]灭菌好怎么小导管有气泡呢？这是怎么回事？操作有问题？...
发帖时间：2007/2/26 14:34:00
求助]：怎样消除果蔬中的硝酸盐和亚硝酸盐？谢谢！...
发帖时间：2007/2/26 14:37:00
[求助]怎样消除果蔬中的硝酸盐和亚硝酸盐？...
发帖时间：2004/9/1 11:28:00
需要限制钠摄取量的高血压症及全身浮肿患者如果使用一般酱油，即便注意节制其使用量也不会产生预期的节制效果。因此必须生产和销售少盐酱油和少盐酱。低钠(减盐)酱油是每100克酱油只含食盐9克以下，其它显味成分的含量基本与酱油相同。制作方法开始发酵时投入低食盐水，通过添加酒精和大量酵母代...
发帖时间：2011/12/16 9:28:20
盐水盐是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。盐水鸭“清而旨，久食不...
发帖时间：2011/11/15 9:59:44
成都螯合生物技术有限公司长年供应：无盐氨基酸粉性状：淡**颗粒，流动性好，全溶速溶，易吸潮。本品为高含量复合氨基酸粉，氨基酸含量高、种类齐全，无含无机盐（氯化铵、氯化钠、硫酸铵等）。具有氨基酸特有的香味及鲜味。指标：氨基酸含量大于AA≥80%，总氮大于N≥12.5%，广泛用于食品...
发帖时间：2013/7/31 14:34:34
【什么是“隐形盐”?】 隐形盐，就是除了我们炒菜做饭用的能够“看得见品尝得到”的盐之外，不知不觉甚至可能是是防不胜防就被摄入到身体里的盐。 【隐形盐的危害】 隐形盐和食用盐对身体的作用是一样，主要是钠离子的作用，如果钠摄入过多，会使血压升高，还会导致血管狭窄、损伤血管内...
发帖时间：2016/4/6 13:29:33
近日，内蒙古赤峰市警方、盐务管理局破获了一起贩卖假盐案，约80吨私盐、假盐堆满了库房。据悉，工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及饲料加工等领域，工业盐含有较多的重金属和对人体有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。工业盐除不含碘以外，最大的危害在于含有超量的亚硝酸钠。人...
发帖时间：2006/10/4 10:36:00
希望各位帮帮忙，我算出来是要66ML36%的盐酸加34ML的蒸馏水。不知道是不是正确...
