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盐水毛豆
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主题帖:
毛豆晒干后是黄豆毛豆维生素更高一筹
作者:
shizian123
作者相关帖子
发帖时间:
2016/9/18 11:33:18
对于主要以精白米面做主食的人来说,可能会缺乏维生素B1,吃嫩毛豆等鲜豆类是非常好的“食补”方法。毛豆就是黄豆的“青春期”。新鲜毛豆颜色鲜绿,口感很嫩,但随着水分逐渐减少,颜色由绿变黄,身材也变得浑圆,完全晒干后就成为我们常吃的黄豆。虽然毛豆和黄豆是同一种植物,但营养却有差异。毛豆...
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