发帖时间：2010/6/7 18:55:00
以下是引用zxlwfb在2009-11-2919:51:00的发言：以下是引用zxlwfb在2009-11-2821:08:00的发言：1工艺：凤爪缓化---浸泡---在开水中煮五分钟---冷却---放入熬制的料水中浸泡二十四小时包装---灭菌---2配料根据当地消费习惯配制。以...
发帖时间：2011/8/10 15:04:27
咕嚕肉是道比较平常的菜谱，但是很多人做都没有注意细节，所以导致做出来的很不合胃口。今天[url=http://www.mstxcp.com/][color=#810081]美食天下菜谱网[/color][/url]教你如何做咕噜肉才会更好吃。材料准备：豬肉240克獻汁：白醋2-1...
发帖时间：2011/8/19 11:37:22
菜名糖醋藕排(素)材料准备：蓮藕1節、油條1根、青椒1/2個、甜紅椒1/2個、鳳梨1個、草菇數粒。調味料准备：糖醋汁：鳳梨原汁1杯、蕃茄醬3大匙、白醋2大匙，糖1大匙、太白粉2茶匙、鹽1/4匙。炸麵糊：太白粉2大匙、麵粉1杯、水1杯、油1大匙、泡打粉1/4小匙。制作过程：1.鳳梨...
发帖时间：2012/10/20 9:27:43
周末黄金档播出的《顶级厨师》让“吃货”们又爱又恨，也让很多平日里很少下厨的上班族甘愿成为“小白鼠”，其实“厨房重地”没那么神秘，只要选对了这些调味品，步步为赢；西餐中餐，信手拈来，让厨艺平平的你，也能一跃成为掌勺高手。 不过即便是大厨也有手误，还需要下面的妙招来解围。 太咸：...
发帖时间：2016/11/28 16:20:55
藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美。不仅润燥止渴、清心安神，有明显益血益气的功效，还可增强人体免疫力。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。糖醋莲藕藕的吃法吃藕的好处1、有效...
发帖时间：2017/1/5 16:50:36
众所周知，蜂蜜是一种营养价值极高的原生态食品，不仅能够润肠通便，而且由于热量非常低，所以还常被拿来当做减脂瘦身的佳品，比如时下超赞的蜂蜜减肥法。采用蜂蜜减肥法减肥非常简单，只需每天多喝蜂蜜水，就能火速瘦，因此蜂蜜减肥法也被称为减脂神器。不过一定要擦亮眼睛选用真蜂蜜哦。天天喝一种蜂...
发帖时间：2004/5/10 17:10:00
对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的；对于女性来说，它还有一些特别的功效——女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。 随着人们对日常生活的不断探索，“醋意大发”又有了一种和“美容”相...
发帖时间：2017/3/7 10:47:27
糖和醋的结合，绝对是很多吃货心里的最爱！你还在只吃糖醋排骨？这么美妙的味道怎么能只给猪先森呢？1、糖醋茄子食材：茄子，面粉，盐，鸡蛋，蒜苔，胡萝卜，蚝油，葱，白醋，番茄酱，白糖做法：1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。2.将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟。...
发帖时间：2004/5/13 10:44:00
俗话说，人逢喜事精神爽。有些人在高兴的时候，愿喝上几杯酒来庆贺，本是件好事。但喝得多了，就容易烂醉，很容易耽误正事。这时，就需要采用醒酒的方法，使之快速清醒。世界各国的醒酒方法不同，现介绍些部分国家的醒酒方法，供大家参考。 在蒙古，他们所用的醒酒方法是：在一杯热番茄汁内，放入一...
发帖时间：2004/6/11 14:46:00
菜名：北葱炆羊肉主料：羊腩一斤、大葱四两（或用葱代替）、八角一粒、草果一粒、南姜二大片拍松（或用姜代替）、腩排骨六两切成二块。配料：调味：酒半汤匙，糖一茶匙，生抽二汤匙，老抽一汤匙，水四杯或适量。献：生粉一茶匙，水二汤匙。计用料：潮州米醋三汤匙，南姜粉半汤匙搅匀盛小碟上。（如无潮...
