主题帖：“速成鸡”上餐桌，究竟谁之过？

作者：qianzhan1 作者相关帖子

发帖时间：2013/5/16 16:27:12

近年来，我国食品质量安全问题频频发生，一波未平，一波又起。继酒鬼酒“塑化剂”曝光后，2012年11月23日，山西粟海集团“速成鸡”被曝光。山西粟海集团是大型快餐零售店肯德基与麦当劳的供应商，而其所养殖的“速成鸡”，从孵出到可食用仅需45天时间。“速成鸡”事件的发生，反映了养殖户的...

主题帖：[转帖]山东省首推“人道化”屠宰，杀鸡要考虑鸡感受

作者：该用户已被删除 作者相关帖子

发帖时间：2016/8/29 10:49:10

  肉鸡屠宰再也不能“任性”了，而是在屠宰前要让其感觉舒适，没有恐惧和压力。日前，青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布，这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。 ...