发帖时间:2005/12/23 16:35:00
细菌总数、大肠菌群及霉菌。都是要呈阴性的。标准:细菌总数≤10个/cm2;大肠菌群≤3个/cm2;致病菌:不得检出。表面干净、无污物[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-2316:37:38编辑过][/color][/alig...
发帖时间:2006/3/6 21:34:00
厚樸提取物厚樸提取物的有效成分是厚樸酚,具有抗溃疡及抗菌的功效。产品具有天然固有的香气。水溶性好,耐热。对口腔的护理亦有显著的疗效。一般用于牙龈发炎,口腔溃疡,市面上可见到的产品有牙膏,口香糖,漱口水。酪蛋白肝糖多肽(CGMP)---杀灭口腔细菌,清除口腔异味CGMP来源于牛奶,...
发帖时间:2008/8/1 13:06:00
我在一些资料看到:就目前而言高压杀菌虽然能使乳品达到合理的保质期,但乳中的一些致病菌相当耐压,可能不会被充分钝化,如果和热或其它杀菌方法结合起来效果会更好....
发帖时间:2009/9/23 10:22:00
蛋粉产品在营养成分几乎不受破坏的情况下,可杀灭鲜蛋中99.5%以上的有害菌,绝对保证不含致病菌,从而使后续产品的质量在生产过程中能够得到有效控制和保证。...
发帖时间:2009/9/23 10:23:00
蛋粉产品在营养成分几乎不受破坏的情况下,可杀灭鲜蛋中99.5%以上的有害菌,绝对保证不含致病菌,从而使后续产品的质量在生产过程中能够得到有效控制和保证。...
发帖时间:2009/9/23 10:23:00
蛋粉产品在营养成分几乎不受破坏的情况下,可杀灭鲜蛋中99.5%以上的有害菌,绝对保证不含致病菌,从而使后续产品的质量在生产过程中能够得到有效控制和保证。...
发帖时间:2013/3/17 19:04:15
“保洁蛋”去除了蛋壳上残留的羽毛、粪便等有害物质,杀灭蛋壳表面的沙门氏菌、大肠杆菌等有害病菌,克服了原始脏蛋直接上市带来的疾病传播,从而保护食用人的身体健康。...
发帖时间:2013/6/20 15:25:20
(001发布)肉制品从广义上讲,肉是指各种动物宰杀后所得可食部分的统称,包括肉尸、头、血、蹄和内脏部分。以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。(13-06-20) 检测产品及项目:(一)腌腊肉类制品。 咸肉类...
发帖时间:2005/3/11 14:36:00
常见细菌性食物中毒的病原微生物有:1、致病性大肠杆菌(特别是出血性大肠杆菌O157:H7);2、沙门氏菌属;3、致病性弧菌(包括:霍乱弧菌、副溶血性弧菌);4、金黄色葡萄球菌及其肠毒素;5、近年来发现导致细菌性食物中毒的微生物越来越多,包括单核增生李司特菌、空肠弯曲菌等。因此,包...
发帖时间:2012/9/26 17:51:57
梨树采后如果管理不当,会直接影响到花芽分化的数量和质量,翌年果实的产量和质量。而有相当一部分果农放松了对果树的管理,这是十分错误的。使用药剂防治时必须加入适量“新高脂膜”提高药效,防治效果最佳。梨树采果后及时清除残枝落叶、烂果及果园周围杂草,并集中深埋或烧毁。用“护树将军”全面消...