发帖时间：2013/12/16 10:08:15
因国内土壤和水质中缺乏碘，国内不同程度地流行过碘缺乏病，**甲状腺肿大、儿童智力低下等现象较为普遍。在碘缺乏病重病区，曾流行"一代甲（甲状腺肿大）、二代傻（克汀病、亚临床克汀病）、三代四代断根芽"的说法。因此，我国实行了十余年的食盐加碘策略。碘是人体每日新陈代...
发帖时间：2009/1/20 15:54:00
年节时，大多家庭都要备几次酒宴的，所以一定要注意避免以下饮食配伍的禁忌： 1.酒与胡萝卜同食：胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。 2.红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种破坏它的分解酵素，它会破坏白萝卜中的...
发帖时间：2006/6/27 8:44:00
四、碘人体内含碘约20~50克。甲状腺组织含碘最多约占体内总碘量的20%左右。（一）生理作用碘是合成甲状腺素的原料，故其生理作用也通过甲状腺素的作用表现出来。（二）吸收与代谢食物中碘离子极易被吸收，进入胃肠道后1小时内大部被吸收，3小时完全吸收。吸收后的碘，迅速转运至血液，与血液...
发帖时间：2014/11/27 13:54:27
海带是一种非常健康绿色的食物。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。而海带与其他食物同吃，更有很多健康的协同作用。下面就具体了解一下吃海带的食疗功效吧。吃海带3大好处 1、防治甲状腺肿。 海带含碘和碘化物，有防治缺碘性...
发帖时间：2004/5/14 17:06:00
豆腐是强身治病的滋补品，它含有5种皂角苷。皂角苷能阻止容易引起动脉硬化的过氧化脂质产生，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解。豆腐还含有卵磷脂和亚油酸等蛋白质、维生素B1和E，以及铁、镁、钙等诸多人体所需的矿物质，对人体造血机能以及骨骼和牙齿的生长很有益。其中镁、钙、盐对心肌有较好的...
发帖时间：2006/7/4 10:31:00
5、促进减重：含中链脂肪酸（MCFA）帮助促进减轻体重，因为中链脂肪酸在肝脏中快速代谢产生能量，而非其它长链脂肪酸（LCFA）在脂肪组织中沉积，还比每克长链脂肪酸中含更少热量。中链脂肪酸还加快代谢速度并燃烧更多热量。6、对那些糖尿病、高胆固醇、甲状腺机能减退、消化能力差、心脏病患...
发帖时间：2008/8/22 15:36:00
动物“三腺”一般指甲状腺、肾上腺和病变淋巴结。因其含有激素或病源微生物、毒素，人食用后容易引起不同程度的中毒反应。一、淋巴结1.分布与作用机理淋巴结俗称“花子肉”，主要分布于生猪的头部、颈部、躯体、内脏等部位，其主要作用机理是参与机体反应和自身防御，协助血液循环、输送营养和新陈代...
发帖时间：2004/5/17 14:23:00
吃海鲜能治愈癌症？这听起来像个笑话。可是美国加州大学洛杉矶分校助理教授黄敏和他指导的博士后研究员正紧锣密鼓地从事相关课题的可行性研究。最近，记者访问了回国做学术交流的黄敏医学博士，请他谈一谈当前国际上有关肿瘤基因治疗的现状。肿瘤的基因治疗，简单地说来就是把能够对肿瘤产生病毒性效应...
发帖时间：2013/2/22 16:12:54
①危害呼吸系统：气促、胸闷、肺膨胀；②危害肝脏：肝气不顺，肝胆不和；③危害消化系统：消化系统停止蠕动；④危害心脏：引起心跳加快；⑤危害神经系统：失眠；⑥危害肾脏：肾衰、腰膝无力；⑦危害泌尿系统：尿急尿频；⑧危害内分泌系统：甲状腺机能亢进；⑨危害皮肤。...
发帖时间：2007/3/20 21:25:00
第二十三章不可或缺的铁与碘缺铁所引起的贫血症几乎每一种天然的食物中都含有碘，多年来食盐中添加碘，价格并未提高。然而，缺铁及碘的情形仍然非常普遍，真是不可思议。人们不认为这两种矿物质与人的健康休戚相关，因此并不重视。很久以前，有一位患多铁症的男人向我求助，他的体内积存过多的铁。他的...
