发帖时间：2017/7/6 15:33:21
长期以来，传统粉条生产行业有句话叫“无矾不成粉”，不加明矾，就做不出粉条。然而明矾所含的铝离子食用后很难从体内排出，世界卫生组织早在2003年就将明矾列为有害食品添加剂。21世纪是一个“绿色”的世纪,面临日益严重的环境和资源问题，常规粉条等食品生产方式已引起人们广泛而深刻的反思，...
发帖时间：2004/6/23 10:36:00
如今，“绿色食品”备受人们青睐，已成为安全、健康的象征。然而，这些低农药残留的绿色安全果品也将逐渐被完全不使用化学农药、化肥的有机果品所取代。昨天，北京市第一个有机果品生产技术准则出台，使我市的有机果品生产有章可循。 据了解，有机果品将传统的果树栽培技术和现代生物技术相结合，是...
发帖时间：2016/8/16 8:24:02
净水设备作为各类食品生产过程唯一的供水系统，产水情况关乎食品安全。食品生产过程会应用到大量的水源，而自然原水并不能直接用于食品生产，下面本文就带您了解下原水杂质带来的各类影响。 水中杂质对食品生产用水的影响 1、悬浮物质 泥沙、黏土——使水浑浊、产生沉积 藻类及原生动...
发帖时间：2012/9/25 14:41:43
金乡县积极开展为期一周的初级水产品生产专项教育和治理活动，以保障“两节”期间水产品质量安全供应。 活动以“讲良心、负责任”为主题，采取入户座谈、悬挂横幅、发放材料等形式，深入坑塘渔户开展宣传教育。倡导养殖户严把苗种关、饲料关、鱼药关、生产流程关，加强苗种投放、饲料喂养、鱼药...
发帖时间：2006/8/27 23:03:00
植脂末在冰淇淋和雪糕生产中的应用 植脂末是一种微胶囊化粉末油脂，也称奶精，在食品行业有着十分广泛的用途。植脂末在冰淇淋和雪糕产品中使用，可以提高产品质量、降低生产成本，使应用企业获得良好的经济效益。 使用植脂末的优点 在冰淇淋和雪糕生产过程中，使用植脂末，主要有这样几方面的...
发帖时间：2006/8/29 16:30:00
“直接回收法”是珠海云天环保科技有限公司引进国外最先进的大豆蛋白生产工艺，结合采用国际最先进的纳米材料技术自主开发的蛋白浓缩机，生产大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白不需加热、不用"碱提酸沉法"、"乙醇浸出法"。对溶于水的蛋白质浓缩，对溶液中的小的悬浮物、可溶性低聚糖、灰分等自动分离析出...
发帖时间：2012/12/28 13:30:42
人类的生存必须要使用资源，但为了发展人类已牺牲了大量的宝贵自然资源，随之而来的环境污染，气候的恶化使全人类面临更多的自然灾难。环保、绿色，成为了时下最热门的话题。食品包装机械也随着**的变迁，吹起了一股绿色设计风潮。 食品包装机械的绿色设计理念在于能优化各个环节，包装产品设...
发帖时间：2013/6/27 11:03:33
据国家食品药品监督管理总局网站消息，国家食品药品监督管理总局近日已组织有关专家召开专题会议，研究婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则修订工作。 这次修订工作，将在《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》的基础上，参照药品管理办法，全面实施《粉状婴幼儿配方食品良好生产规...
发帖时间：2013/10/16 14:09:02
发酵罐工艺之生产高档葡萄酒不可忽视的几个细节：俗话说,葡萄酒酿造“三分工艺、七分原料”，没有好原料肯定酿不出好酒，但有了好原料也不一定就能酿出好酒，所以在葡萄酒生产过程中，必须从工艺细节上着手做好工作。葡萄的采摘很有讲究。除了对葡萄进行定期化验外，还要人工品尝，才能确定采摘时间。...
发帖时间：2007/2/25 16:11:00
附件1：食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
