发帖时间：2011/9/17 8:07:37
绿色食品生产加工过程污染途径及预防措施摘要：本文通过对绿色食品生产和加工过程的主要污染因素和途径进行分析，提出相应的防治对策和控制措施，为大力开发无污染、安全优质的绿色食品提供科学依据。关键词：绿色食品；生产；污染；控制措施绿色食品，是无污染、安全、优质营养食品的统称。绿色食品在...
发帖时间：2004/11/24 10:47:00
一、灌装后封口是否存在瓶口残留现象，造成后期贮存和运输过程中有发生霉变的现象？二、灌装容量的控制是按企业标准执行还是按国家标准执行，企业的执行标准是多少？如果生产不顺利有较多的容量不合格产品，要如何处理？三、说说自己企业的次品如何处理的？四、有无存在改喷码日期的行为？...
发帖时间：2005/3/20 18:50:00
生产过程中,怎么才能做到不用硫啊?...
发帖时间：2009/2/5 11:17:00
FreeSPC2008软件是一个非常易用、实用的SPC统计过程控制软件，用于制造业的生产过程控制。现在珠三角推行全面免费活动，在金融危机中，帮助企业提高产品质量，缩减成本。可以帮助食品生产型企业,提高产品质量,降低成本!此软件终身免费使用，真正打破商用软件收费的规则，给您意外的惊...
发帖时间：2005/3/7 17:14:00
在过去的年我公司生产过南瓜酱，由于是大规模生产，在生产过程中遇到了很多问题，很可能和我们的设备有关，主要是南瓜酱在生产过程中PH会不断地下降，本来是中性食品，但是值可降到4.2。[em01]...
发帖时间：2005/7/1 13:30:00
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发帖时间：2008/9/12 16:32:00
近日三鹿毒奶粉的事情炒的沸沸扬扬，综合各方面的信息不难看出，三鹿在生产过程中质量控制形同虚设，由此想到我目前所从事的肉制品行业。就目前我所在的工厂中，在质量问题上存在严重的质量问题，首先从货源上来看，病猪，母猪所占的比例高（在包装下脚料中，曾看见过死胎，内脏器官更是面目全非，但也...
发帖时间：2005/10/22 17:38:00
那位朋友知道桔子罐头生产过程中桔子软化问题及解决方案...
发帖时间：2007/11/17 10:57:00
婴尔奶粉生产过程中出现细小的硬结现象如何解决？...
发帖时间：2011/8/13 22:36:27
有没有谁知道奶酪的生产过程？最好是有工厂经验，比较了解的，另外，怎么把大豆分离蛋白加到奶酪里去呢？求各位高手、大侠指点一下~...
