发帖时间：2004/5/24 16:37:00
绿色食品生产过程控制是绿色食品质量控制的关键环节，绿色食品生产过程标准是绿色食品标准体系的核心。绿色食品生产过程标准包括两部分：生产资料使用准则和生产操作规程。1、生产资料使用准则生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用...
发帖时间：2012/9/8 10:53:55
食品生产过程中，一些农民大量使用农药，在消灭病虫害的同时也将农药残留在粮食、水果、蔬菜上，人们食用这类已被污染的食品后，必然对身体造成危害。像立顿茶叶事件，国际环保组织“绿色和平”于在北京随机购买了四份“立顿”牌袋泡茶，品种分别为红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音。具有国家资质的、...
发帖时间：2008/6/28 15:05:00
蘑菇罐头生产过程，越详细越好！谢谢！...
发帖时间：2007/9/25 10:53:00
解决乳饮料生产过程技术质量问题的请进来!加QQ429185163,或发邮件到429185136@QQ.COM...
发帖时间：2004/8/5 22:43:00
淀粉生产过程中如果用亚硫酸氢钠配制浸泡液如何控制氢氧化钠的加入量?...
发帖时间：2004/8/16 20:28:00
淀粉生产过程中如果用亚硫酸氢钠配制浸泡液如何控制氢氧化钠的加入量...
发帖时间：2007/7/7 12:41:00
生产过程质量管理制度及考核办法[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-7-712:41:27编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2011/8/23 15:32:40
绿色食品与普通食品的区别在于前者的生产过程实行全程质量控制，有许多详细、具体的要求。产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。产地应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染，具有良好生态环境的地区，尽量避开繁华都市、工业区和交通要道，多选择在边远省区、农村。产地大气、水、...
发帖时间：2005/7/11 15:42:00
从HACCP的角度来讲，食品生产过程中使用容器的卫生状况是一个非常重要的控制点。但是，对于检测哪类微生物，如何检测，标准如何制定。本人一直没有找到一个合适的答案。恳请各位同仁发表自己在生产过程中的妙招。...
发帖时间：2005/8/18 22:09:00
在饼干生产过程中，输送带中的纤维丝很容易掉如饼干中，除了经常修剪，还有其他好的方法吗？各位同行精英，来指点指点。...
