发帖时间:2010/5/24 17:22:00
罐头食品是中国众多食品最先打入国际市场,产品质量较早与国际接轨的一种商品。近年来,我国罐头行业发展迅速,逐渐成为国际市场上极富竞争力的一支生力军。然而,多年来过度依赖国外经销商的发展模式,使罐头行业逐步呈现重外销轻内销的“瘸腿现象”。在2008年金融危机爆发后,这种发展模式的...
发帖时间:2010/12/27 15:34:00
一、矿泉水面临良好的发展机遇㈠饮用水对人体至关重要水和空气、阳光一样,是人类生存的基础。水对于人类生命尤其重要,这是因为水是人体的重要组成部分,人体内水占70%左右。那么,水在人体内到底起了什么作用?水是人体进行新陈代谢的重要介质,其主要生理功能为:参与消化、吸收和体内代谢;参与...
发帖时间:2011/8/20 15:36:31
近年来,饮料生产企业发展迅速,碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、乳饮料、瓶装饮用水等品种不断丰富,产量也是一路飙升。液体灌装生产设备和技术也越来越多的应用到这些领域。液体灌装生产线既可以实现产品从原料经过加工、运输、装配、检验等一系列完整的路线。具有较大的灵活性,能适应多品种,大产量的...
发帖时间:2012/6/6 16:25:05
说起进口食品就不得不提起进口食品市场的发展和消费者对待进口食品的态度。谁都知道进口食品比普通食品好,比普通食品贵,但在北京、上海等地超市的实地调查却显示,很多消费者甚至无法区分进口和普通食品的基本差别,更不要说了解进口食品的健康优势了。虽然进口食品在中国的发展起步没几年,但增速惊...
发帖时间:2012/7/6 13:45:11
现代冷冻调理食品在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践,广大企业积累了经验,看到了不足,不断总结与反思,使冷冻调理食品进入新世纪以来,发展的更加坚实,以理...
发帖时间:2012/9/5 16:26:33
中国产业信息网www.chyxx.com显示:长期以来,美国、欧洲和日本一直是功能食品及其补充剂的最大市场。北美市场在2007年的销售额超过251.3亿美元,人均年消费83.73美元的功能食品和饮料。在2000年,全世界功能食品市场产生320.7亿美元,到2005年总值达683....
发帖时间:2012/9/5 16:27:45
中国产业信息网www.chyxx.com显示:我国功能食品行业兴起于80年代,其发展大体经历了3个阶段。第一代产品包括各类强化食品,该类产品的保健功能是根据添加其中的各类营养素和其他有效成分的功能来推断的,未经任何实验进行验证。第二代产品是指经过人体及动物实验证明其具有某项生理调...
发帖时间:2012/9/5 16:33:43
中国产业信息网www.chyxx.com显示:茶食品作为一种将茶元素与食品进行有机结合,更具营养保健价值的绿色食品,早已成为国际市场上的畅销品,如:欧美、日本、台湾地区的茶食品现已成为当地居民日常生活消费的主要食品种类之一。对于我国国内市场而言,2010年以前,茶食品却并不为消费...
发帖时间:2012/9/5 16:40:57
中国产业信息网www.chyxx.com显示:1行业规模不断扩大 2010年食品制造业扩张加速[5-6]。2010年1-11月,我国食品制造业累计实现产品销售收入10118.79亿元,同比增长27.80%,增速比上年同期上升了9.33个百分点。截止到2010年11月末,我国食品...
发帖时间:2012/10/10 10:47:33
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网:一家江苏的冷库企业负责人表示,目前行业最为紧缺的是设备,市场上的冷库的数量和容量不足。“这两年,我们的冷库都处于爆满状态。” 据统计,到目前为止,全国冷冻冷藏能力达900多万吨,其中外资、中外合资和私营...