发帖时间:2012/10/16 16:57:19
从目前来看,进口葡萄酒从量上快速增长,冲击了国产葡萄酒市场。与此同时,进口葡萄酒的涌入也普及了葡萄酒知识,更多的消费者开始了解和认知葡萄酒,促进了葡萄酒市场的发育。加入WTO后,进口关税下降使得大量的优质进口葡萄酒进入中国市场,进而推动了葡萄酒消费的普及,尤其是进口酒商对葡萄酒品...
发帖时间:2012/11/14 15:21:07
建国后,我国的果蔬罐头加工业得到了飞速的发展,特别是改革开放的20多年里更是取得了巨大的成就。目前我国的果蔬罐头加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模,外向型果蔬罐头加工产业布局已基本形成;果蔬罐头加工业在我国农产品出口贸易中占有重要地位。果蔬产业是我国农业产业化发展最具前...
发帖时间:2013/1/26 17:25:16
美国东海岸拥有超过900家小酒庄,但知名度极小,因为它们几乎从未在国内外露面。其具体位置是在大西洋海岸中部,起始于纽约,途径新泽西州、宾夕法尼亚州、特拉华州、马里兰州、佛吉尼亚州,终止于北卡罗纳州。 地处纽约附近的葡萄园 位于宾夕法尼亚州的VaLa小酒庄,仅有12年的历史...
发帖时间:2013/4/24 12:30:31
[attachimg]22812[/attachimg][attachimg]22813[/attachimg]本文已经在中国食品报上连载。如果有对此文感兴趣的朋友,请联系我[email]dlxsurimi@163.com[/email]...
发帖时间:2013/7/8 11:05:23
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)一、国内外品牌竞争格局目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营,并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌,占据肉制品市场80%左右的份额。美好、**神、德利斯为二线品牌,快速由区域向中国性品牌挺进。一些地方性弱势品牌,在地方市场有一定...
发帖时间:2013/7/9 16:19:30
真空包装机械设备也是饮料包装机械一个重要组成部分。真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物...
发帖时间:2013/12/11 16:14:11
食品包装被称做是“特殊食品添加剂”,它是现代食品工业的最后一道工序,在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。包装作为食品的“贴身衣物,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。目前,用来...
发帖时间:2004/11/30 8:27:00
想问一下关于木糖醇研发的现状,和木糖醇的有关资料,只要是关于木糖醇的就好,我会把大家的资料整理成文当或者ppt,再传给大家!谢谢了!...
发帖时间:2006/5/18 17:28:00
新疆黑加仑的现状机器发展前景...
发帖时间:2004/8/22 17:16:00
谁有功能食品的国际,国内市场趋势和现状?谢谢各位!!!...