发帖时间：2007/1/24 21:33:00
京日．王致和．青援都是自动包装的．...
发帖时间：2007/8/10 15:45:00
腐乳行业2007年中国名牌初选名单公示如下：北京王致和食品集团有限公司王致和；江苏新中酿造有限责任公司新中；重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司石宝寨；莆田市涵兴食品有限公司涵兴记；开平广合腐乳有限公司广合。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2...
发帖时间：2007/8/10 15:59:00
腐乳行业2007年中国名牌初选名单公示如下：北京王致和食品集团有限公司王致和；江苏新中酿造有限责任公司新中；重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司石宝寨；莆田市涵兴食品有限公司涵兴记；开平广合腐乳有限公司广合。...
发帖时间：2007/8/10 16:11:00
腐乳行业2007年中国名牌初选名单公示如下：北京王致和食品集团有限公司王致和；江苏新中酿造有限责任公司新中；重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司石宝寨；莆田市涵兴食品有限公司涵兴记；开平广合腐乳有限公司广合。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2...
发帖时间：2007/1/25 12:59:00
以下是引用xzcjbhqlj在2007-1-2421:33:00的发言：京日．王致和．青援都是自动包装的．做这个产品季节性很强.主要是做中秋.除非你有很好的客源.而且基本上这些厂都是靠做中秋来赚钱.平时很多都不开工的....
发帖时间：2005/5/31 11:01:00
呵呵，请问您是在哪个省份，哪个城市啊？您觉得做臭豆腐与其它类型的小食品比较，有什么优势呢？您所在的城市居民对臭豆腐的喜欢程度如何？不知道您有没有请教过北京的王致和腐乳，他们的技术比较成熟。...
发帖时间：2004/7/29 17:26:00
臭豆腐很有名气，究其来历有段“古”：清康熙八年，安徽仙源县举子王致和赴京考试落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐湖口，王致和亦懂此手艺，于是留京以磨豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王生怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐切成小块，配以盐香料，置于坛中，并封其口，以为这样便可造出腐...
发帖时间：2005/5/31 12:32:00
以下是引用zhucindy在2005-5-3111:01:00的发言：呵呵，请问您是在哪个省份，哪个城市啊？您觉得做臭豆腐与其它类型的小食品比较，有什么优势呢？您所在的城市居民对臭豆腐的喜欢程度如何？不知道您有没有请教过北京的王致和腐乳，他们的技术比较成熟。转贴自老徽坊:"经过几...
发帖时间：2005/5/31 12:33:00
转贴:豆腐发明于安徽淮南至今已有两千多年历史，臭豆腐则发明于皖南徽州地区，具体年代已无法考证，目前全国各地的臭豆腐其鼻祖应该是皖南徽州地区。当地的臭豆腐、臭桂鱼至今在我国八大菜系中占有一份重要的地位。臭豆腐又叫大呆臭、毛豆腐，而皇帝钦赐“青方”则要文明得多。臭豆腐大行天下可以追溯...
发帖时间：2011/4/11 17:10:00
纵观行业状况发现，调味品行业品牌楚河汉界划分明显区域性比较重;行业虽然有大品牌，但面对1000亿的市场份额并且还在不断持续增长，整个行业还是缺乏强势的全国品牌;在超市里，调味品的货架上的产品总是满满当当的，品牌也是最多最杂最乱的，有你听说过的，也要你没听说过的，有几百年的老字...
