发帖时间：2004/10/8 16:35:00
保鲜技术需按不同的品种特征进行采用,一个药方如何能治白病...
发帖时间：2007/9/2 14:38:00
食品工艺原理，不断上传。一起和大家分享！第一章肉的特征...
发帖时间：2007/10/10 12:05:00
根据你说的特征,很象聚丙烯酸钠,也可能是微晶胶,或者纤维素胶...
发帖时间：2007/9/17 17:47:00
第三节感官剖面图的绘制一、通常会对一个或一组样品的某些特征进行描述、评价，并给每个指标进行打分，并绘制样品的感官剖面图（雷达图），以便于参考使用，增强对产品风味特征强度的识别和鉴定能力，提高对术语的熟悉程度。样品的准备：按照样品的制作方法（见手册的样品制备篇），或直接取用应用或外...
发帖时间：2004/6/22 18:07:00
我想知道乳化剂，稳定剂，气泡剂，发泡剂的化学本质和结构特征。谢谢了[em04]...
发帖时间：2005/3/27 17:21:00
请问多肽类制品在食品添加剂中的地位！！内外，抗氧化肽是否具有较为统一的分子特征？？...
发帖时间：2007/2/5 10:41:00
液体乳标准将代替GB5408.1—1999《巴氏杀菌乳》和GB5408.2—《灭菌乳》标准,巴氏杀菌乳以新鲜为其特征也自然消失。...
发帖时间：2007/4/9 15:53:00
各位大侠：小弟这现在有个花生酱的项目，香气特征要类似四季宝花生酱，请赐教！！俺的QQ559349504...
发帖时间：2008/9/12 9:10:00
这个网站有全国最全的培养基配方，最清晰的微生物典型特征图片，上去看看吧。www.huankai.com...
发帖时间：2008/9/27 14:19:00
大肠杆菌在麦康凯琼脂的菌落典型特征。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-9-2714:19:27编辑过][/color][/align]
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