发帖时间：2005/2/22 23:51:00
2005年新年伊始，黑龙江乳业就传来好消息，统计显示，去年黑龙江省奶牛存栏数、鲜奶产量持续增长，位居全国之首。鲜奶产量369万吨，约占全国的五分之一，奶牛存栏达139万头。奶牛饲养业农村人均收入163元，占牧业纯收入的30%。 黑龙江省地处世界奶牛带，环境优势和资源优势，自然让...
发帖时间：2006/11/30 12:18:00
日本同时也是亚洲最大的乳制品企业明治乳业近日表示，在本月下旬开始向上海出口定位于高端的冷藏牛奶。昨天，记者了解到，其产品目前已在上海开始销售。尽管早在1995年就已经踏入中国广东市场，但明治乳业却迟迟没有迈出第二步。不管出于什么原因，这家日本的老牌乳企开始了在中国高端乳制品市场的...
发帖时间：2006/7/8 12:48:00
光明提价身陷两难境地"涨价了嘛！”当翁女士昨日习惯性从超市冰箱里取出光明鲜奶时，突然发现上面的价格标签与往常的不一样了，"这几年一直是6.5元左右，现在一下子到7元了。” 其实，对上海，甚至是华东不少地区的消费者而言，光明鲜奶的价格上涨早已从7月1日开始了。而早在今年2月和4月...
发帖时间：2012/9/25 17:03:53
食品机械网：在喷雾干燥环节上，王丁棉称，我国目前还是高温喷雾加工用得比较多，这种工艺损失了奶粉中的维生素、蛋白质等活性物质，对风味的破坏也比较重。低温喷粉要求的工艺更加先进，目前在国外更加普及。从鲜奶到奶粉的流通环节，奶源地在国内的企业显然更有优势。何彤告诉记者：“雀巢的鲜奶，在...
发帖时间：2005/2/19 17:06:00
遭遇诚信考验，消费者到底该喝什么样的牛奶2004年中国乳业是在丑闻中度过的，毒奶粉、有抗奶，还有被揭发出的广东“还原奶”等余波未平，新年伊始，上海氏奶业协会秘书长顾佳升又揭出了假“巴氏奶”的丑闻，使中国乳业发展再度遭遇诚信考验——— 春节的到来使牛奶企业陷入了空前的繁忙，大大小...
发帖时间：2004/7/29 14:58:00
如今鲜奶真是越来越便宜了，“买三赠一、买四赠一”已是家常便饭，各大品牌不同规格的牛奶全线降价，哈尔滨市各大超市乳品专柜的促销活动一浪高过一浪。 各大品牌展开肉搏战 《生活报》记者在哈市部分超市走访时看到，蒙牛、伊利、完达山、龙丹等知名乳品企业所属各品牌均全线大降价，光明乳业部...
发帖时间：2008/1/30 16:19:00
最近，燕塘乳业的王丁棉和四川新希望乳业一伙，不断骚拢农业部，要求实行准入制，规定象蒙牛伊利那样的大厂扩建必须审批，新建乳品厂注册必须资本金必须在1000万以上......。这种搞法其实质是黑社会，是让农业部等国家机关，充当地方中型乳品厂的打手，以达到欺行霸市的目的。 发展小型乳...
发帖时间：2004/9/9 14:40:00
以下是引用jiangyuf在2004-9-612:36:00的发言：牛奶知识问答 针对最近广东个别奶牛场出现结核病等疫情，经媒体的炒作后，部分消费者对牛奶消费产生恐惧心理，作者查找有关科技文献，并根据自己的实际经验，写出此文。希望对恢复牛奶消费起到积极作用。 什么是巴氏消毒...
发帖时间：2012/2/26 17:18:16
“连‘益力多’都提价了！”日前，不少市民发现零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元。记者了解到，乳制品的这波提价“冲动”还将持续，广州有超市表示已收到了光明拟在3月平均上调酸奶产品售价一成的通知。 昨日，一家本地超市的负责人告诉本报记者，最近接到了光明供应...
发帖时间：2012/2/29 11:56:07
“连‘益力多’都提价了！”日前，不少市民发现零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元。记者了解到，乳制品的这波提价“冲动”还将持续，广州有超市表示已收到了光明拟在3月平均上调酸奶产品售价一成的通知。昨日，一家本地超市的负责人告诉本报记者，最近接到了光明供应商的通知...
