发帖时间：2010/2/24 14:14:00
LZ有没有把那小吃吃遍啊？要是我去了，我一定去吃吃正宗的烤鸭，还要买个兔儿爷...
发帖时间：2005/5/30 21:39:00
谢谢飞利提供这么多好东西。我想向你请教个问题，我现在想做炸鸡烤鸡烤鸭小店，我想用烤箱作烤鸭，鸭子就是一般的鸭子，这样该怎样加工？能不能指点指点加工工艺...
发帖时间：2006/8/1 17:08:00
以下是引用zhaogw1981在2006-6-711:30:00的发言：我想加盟一家烤鸡烤鸭的连锁店请大侠给参评一下八仙烤鸡烤鸭吹的挺牛的不知大侠怎样看不知道这个加盟店在那里?可以介绍一下吗?...
发帖时间：2006/11/2 12:57:00
北京御坊斋赵松：“一些小摊子上面，买爆烤鸭排着的队伍有10几个人长长的队伍，每个摊位上面基本上看到这种景象，我就想既然这个爆烤鸭这么好做的话，那我要摆这么一个摊位的话，能不能赚钱呢。”赵松花6000多元跟人学了爆烤鸭的制作方法，买了一个高压蒸炉，在武汉的一个居民小区摆起了摊位。赵...
发帖时间：2016/12/27 16:01:30
对于常年在外的人来说，每到年末都想带上几只最具北京特色的全聚德烤鸭，但是市场上又存在很多假冒伪劣产品。因此，近日，老字号全聚德宣布再度升级烤鸭系列7个品种的全聚德真空包装防伪技术，消费者只需手机扫描包装袋上的二维码，就能验证真伪。 作为最受欢迎的“北京礼物”，全聚德真空烤鸭自上...
发帖时间：2006/9/4 10:59:00
以下是引用61207436在2006-9-30:37:00的发言：餐饮会我去了,今天是最后一天,最引人的应该是正大集团,特别是秦皇岛正大公司的热卖项目,人气很旺!大家到北京来我请吃烤鸭!法师姐姐来了吗?[em01]在什么地方找你，我已经出发了，预计三个月后到，走路来。（为了这只烤...
发帖时间：2012/3/13 21:42:05
你好，我厂拟进一批烤鸭香精，用于广式烧鸭的增香，想了解贵公司的产品，能否发一些详细资料给我参考？我厂生产线操作应该在哪个工艺段使用合适。我们期望能降低烤制温度、缩短烤制时间，又想弥补烤鸭特征香气的损失。如果可能，我们希望贵公司能提供试用样品。[email]dxw09@sina.c...
发帖时间：2005/4/29 15:07:00
由于鸭胸肉与猪牛等畜肉有很大差别,所以烤鸭胸的工艺配方与烤肉有较大差别.具体情况可以与偶联系....
发帖时间：2005/5/24 21:58:00
我在天津，求购鸭子、肉食鸡，用作烤鸭炸鸡店。白条鸡鸭更好，但必须是清真的，因为是清真店。哪位供货商有意，请回帖，可以留下您的电话，我们详细洽谈！！...
发帖时间：2005/5/24 22:17:00
我在天津，求购鸭子、肉食鸡，用作烤鸭炸鸡店。白条鸡鸭更好，但必须是清真的，因为是清真店。哪位供货商有意，请回帖，可以留下您的电话，我们详细洽谈！！...
