发帖时间：2007/1/30 9:29:00
春节很快到了!希望大家能够把本公司最好卖的肉制品,和自己所吃过的最美味的肉制品来讨论讨论!我公司所在地为厦门,最好卖的是火锅料:玉米火锅肠,和包心贡丸!我来厦门觉得还是潮汕卤味确实好吃!还有真正的台湾香肠确实好吃!(台湾高雄市风味的,香料全部为台湾空运的,绝对不加粉!)还有真正的...
发帖时间：2008/7/9 14:03:00
大家好，本人新来乍到，还请各位多多关照！下面进入正题：我是做火锅底料的，想做一个市场调查，了解一下北京人对火锅料口味的要求，北京人喜欢什么味道火锅底料的呢，是麻辣味的还是清汤的或是是香汤的（就是微辣的）。或者是其他的什么的？希望有这方面工作经验的朋友能指教一下。...
发帖时间：2010/12/28 10:28:00
提供速冻食品的一条龙计划服务!1,如果有朋友想上速冻食品项目如各种火锅料丸类,鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸,贡丸,香菇贡丸,牛筋丸!海鲜鱼丸,鲜虾丸,蟹黄丸,福州高级鱼丸,淡贝丸,花枝丸,海螺丸,墨鱼丸,鱼肉卷,鱼竹轮,鲍鱼饺!包心鱼丸,包心贡丸,黄金包心蟹丸,等各类火锅料制品,都可提...
发帖时间：2011/8/18 14:33:10
你能这么想是很对的,因为你本身就有很好的销售网络,又做了那么多年,也应该再上个层次,从源头抓起,一来:你的产品供货更有保障了二来:你能更好的把握你的产品质量了三来:你对周围也做了好事,可以解决部分劳动力四来:对你个人的收入也会更好些好了不说那么多了,本人做各种火锅料产品多年且有很...
发帖时间：2012/5/14 9:50:47
现在大家都很喜欢把鱼丸,包心鱼丸,还有鱼豆腐这些鱼糜制品买回家里去,和家人一起吃火锅,很开心!所以鱼丸,包心鱼丸,淡水丸,鱼豆腐这些产品很好卖,深受消费者的喜爱,但有很多食品企业做出的产品质量达不到市场的需求,比如口感做的不是很理想,或是价位不是很合理,或工艺上有什么问题!我这边...
发帖时间：2008/11/20 13:50:00
本论坛坛友“鱼丸”对你的问题回答如下，(*^__^*)，你记得联系感激他鱼丸13:39:26外观、口感、色泽鱼丸13:39:36香味海底鱼13:39:48色泽又是啥样的鱼丸13:40:17什么样的鱼饼鱼丸13:40:23要不要油炸鱼丸13:41:30外观一般要规格均匀，就看设定的...
发帖时间：2012/7/17 8:40:53
2012年7月2日，速冻火锅料领军企业，中国最大的肉丸生产基地———惠发公司，在其现代渠道新产品推介会上率先发起行业自律，安全质量从我做起的倡议，并号召现场二百余名从事食品行业运营的经销商集体签字宣誓，远离假冒伪劣，绝不以次充好。 现场气氛异常热烈,倡议得到积极响应。 在...
发帖时间：2012/10/2 6:18:54
林（星辉）老师带你们游台湾林老师行走于两岸之间，一辈子从事食品行业，在台湾经营素食冷冻调理食品工厂25年。而十几年前在大陆厦门投资北港急冻食品有限公司（火锅料）由于市场销售渠道不明朗，只有设备技术，并采用在台湾经营的方式进入大陆，结果投入的资金血本无归。但本人不服输的个性，从哪里...
发帖时间：2012/12/6 0:55:33
台湾美食如何发展?台湾美食有哪些秘密?【兴起】每天自动化生产百吨以上的工厂很多50多年前的台湾火锅料，大多是各餐厅自己手工制作。台湾四面环海，鱼丸等原料食材也都是当地最新鲜的海产鱼类，这些工艺乃由日本传入台湾。在经营理念上，台湾人受日据**50年的影响颇深。随着30多年前台湾自助...
发帖时间：2004/5/27 14:52:00
有人认为减重这条路“食”在很难搞？想尽办法，怎么样转，怎么样绕，就是无法达到目标；但也有人任为，其“食”很简单，就像过马路一样，红灯停，绿灯行，黄灯多注意，就可以一路平安到达目标；也就是说呢，食物也可以像红绿灯一样分类，红灯食物可要小心，尽量少碰为妙，黄灯食物可要小心选择，绿灯食...
