发帖时间：2005/1/24 17:05:00
蛋白质的溶解与其氨基酸的构成有关，而氨基酸的溶解性又与其侧链的R基团有关看它是极性的还是非极性的还有是极性带电的还是不带电的。根据极性不同他所溶解的溶剂也就不尽相同了。看看生物化学上面介绍得很详细。[em12]...
发帖时间：2005/2/23 11:09:00
酒精做溶剂的情况，好象有一种被接受的标准就是：作为制备食品添加剂的助剂使用，其添加剂产品中酒精最终残留量应低于0.5%；作为食品生产的终产品，其酒精最终残留量应低于0.1%；现在市场上的饮料，大多使用水溶性的香精是么？其酒精含量在什么范围？...
发帖时间：2005/3/29 14:27:00
色谱柱的再生高效液相柱是消耗品，会随使用时间或进样的次数增加，出现色谱峰高降低，峰宽加大或出现肩峰，柱效下降。需要定期进行彻底清洗和再生。1。反相柱分别用甲醇：水＝90：10、纯甲醇、二氯甲烷等溶剂着流动相，依次冲洗，每种流动相流经色谱柱不少于20倍的色谱柱体积。然后再以相反的次...
发帖时间：2005/11/11 12:00:00
IMACHP（高纯度）树脂的最大一个应用是家庭净化水处理。IMACHP系列的树脂同样被选择用于从纯果汁中去除苦味和酸味，以及啤酒和饮料所需水的处理。IMACHP1110Na是一种非溶剂型的强酸阳离子树脂，具有均一的颗粒的最新型树脂，用于家庭软化水处理....
发帖时间：2006/7/4 11:05:00
大米胚芽饮料的研究.pdf袋装南瓜奶饮料的研制.pdf低度白酒中出现沉淀失光现象新探索──增溶剂的应用.pdf低聚异麦芽糖核桃乳饮料的研制.pdf调配型酸性含乳饮料工艺流程与装备研究.pdf调配型酸性乳蛋白饮料稳定性研究.pdf豆奶生产工艺研究.pdfhttp://www.tec...
发帖时间：2007/5/28 0:34:00
以下是引用lpt0166在2006-8-208:11:00的发言：其实他们的广告并没骗人,浸出油中含有化学溶剂的残留是不可避免的,但是只要是正规的厂家他们都会把这种残留降低到一个安全的<国家或行业规定>范围之内!支持........................
发帖时间：2008/5/4 22:19:00
我想要一些香精，用于固体饮料的生产，送来的香精有咖啡香精、红茶粉末香精、牛奶粉末香精等，闻上去很不好闻，怪怪的味道，好像有很重的溶剂味，不知哪位专家能推荐一下好的香精参加，本人表示万分的感谢！...
发帖时间：2009/4/5 18:49:00
根据您的配方，抗容这方面我个人认为要从两个方面，大料：不知道为什么你不用白糖，我个人认为可以加点白糖，糖浆不要加那么多。另外可以加点变性淀粉试试。稳定剂方面乳化剂用的不太好，乳化体系不好，自然不抗容，也可加点好的抗溶剂试试。...
发帖时间：2009/8/13 15:50:00
大家好！本人现在正在研究双甜（AK糖与阿斯巴甜）的制作方法，也就是想知道两者之间用什么样的溶剂来溶解，由于AK糖易溶于水，而阿斯巴甜微溶于水，怎么样才能达到最佳的效果，希望大学能发帖帮助一下，在下感激不尽。。。[em45][em17]...
发帖时间：2009/10/10 15:08:00
关于食盐自动添加装置我公司急需一台食盐自动添加设备，能自动检测溶剂中的食盐含量，并能自动按标准添加食盐或添加水，使溶液重的食盐在浓度始终维持在一定水平。哪位同仁能提供一些好的建议，感激不尽！...
