发帖时间：2006/7/30 17:01:00
楼主应该是四川的吧川菜确实是蛮好吃的不过湘菜也好吃,...
发帖时间：2015/4/17 10:26:22
作为农业大省的湖南，湘菜产业市场化程度高，并不意味着产业化程度高。有专家认为，湘菜餐饮业的产业化程度，还处于起步的阶段。如果说湘菜是湖南的一个大品牌，那么，大品牌需要大谋划，而大谋划需要**的支持和引导。向世界展示特色湘菜也是做餐饮连锁的探索者的湘西部落所提倡的。“3月菌，4月蒿...
发帖时间：2008/4/10 13:23:00
老八大菜系新八大菜系川菜系徽菜系鲁菜系闽菜系苏菜系湘菜系粤菜系浙菜系宁波菜辽菜吉菜沪菜敦煌菜杭帮菜秦菜山西菜...
发帖时间：2015/4/15 10:11:29
“湘西部落”是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，湘西部落已在全国有多家直营店与合作加盟店，并被中国烹饪协会授予“中国十佳湘菜名店”、中国食文化研究会授...
发帖时间：2015/3/24 10:00:05
世界在变，唯有创新不变。各行各业的发展都离不开创新二字，在快餐业表现的尤为明显。湘西部落特色湘菜餐饮加盟行业的领军品牌，更是把创新做到了极致。消费者口味挑剔而善变，消费需求涉及全面而多样，餐饮市场也在不断的发展更新，任何一个餐饮店或者餐饮品牌要在市场中求得长久的生存发展，都要顺应...
发帖时间：2015/4/1 9:42:42
有人说，踏入了湘西就等于踏入了融风景与风情于一身的绮丽世界。高耸的绝壁，重叠的峰林，溪河交错，四季如春，湘西迷人的自然风光陶醉了无数人。当然景只是一方面，更令人陶醉的是湘西的人，湘西的情，淳朴的民风，纯真的风情，让湘西成了无数人朝思暮想的地方。而在湘西部落，你无需再为了这样的风情...
发帖时间：2015/4/2 9:19:36
湘意指湖南，地界巴山楚水、风光灵秀、人杰地灵、景色旖旎、福地洞天、历史悠久、文化灿烂、名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的资源有机结合，数千年封闭的历史让一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。 神秘的湘文化也造就了湘西部落，湘西部落创业以来就以...
发帖时间：2015/4/7 9:51:15
湘西部落致力入湘西少数民族菜品开发研究，以祖传乡土菜为基础，常年开发湘西民间菜和各种特色菜，现拥有多项国家知识产权和专利，力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一，随着湘菜风糜华夏，湘西菜也以其独特优势水涨船高，迅速在全国蹿红，成为人们津津乐道的特色佳肴。...
发帖时间：2015/4/10 9:19:28
“湘西部落“就是一家经营湘西菜的酒楼，独具湘西特色的建筑设计、苗家山寨的店堂布置、浓厚湘西原始风味的菜式，可以说“湘西部落”是集湘西文化和湘西美食于一体，以神秘湘西的历史文化、风土人情为底蕴，以风味独特的湘西美食为载体，不仅吸引了美食爱好者的关注，更是激发了他们对神秘湘西的向往。...
发帖时间：2015/3/25 11:00:07
产品可以复制，技术可以复制，但创意没办法复制。所谓特色经营就是用极具创意的经营模式来展示自己的优势、自己的魅力，从而达到自己的目的。现代人越来越注重餐饮的文化品位，不仅要求“好吃”，而且要“吃好”，吃出质量、吃出时尚、吃出文化品位。餐饮业的竞争侧从口味的竞争、服务的竞争，发展到规...
