发帖时间:2011/10/26 16:15:09
“以前老远就能闻到酱油厂飘来的味道,现在怎么没了?” “厂子里也看不见运糟的车辆了,酱油是不是调出来的?” “以前酱油放的时间一长就长毛,现在酱油的保质期能达到1年。” 越来越多的质疑声在网络及现实环境中飘来荡去,人们的这种担心不能说是空穴来风。食品安全在当今俨然成了热...
发帖时间:2005/5/10 22:31:00
乳品厂卫生规范Hygienicspecificationsofdairyfactory1 主题内容与适用范围 本规范规定了对乳品厂生产原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。 本规范适用于加工3.2所指的各类乳品加工厂(场)。其他食品厂中加工乳制...
发帖时间:2006/7/26 16:54:00
[Post=1]乳品厂卫生规范GB12693-1990类别:国家标准日期:2003.09.19今日/总浏览:/1主题内容与适用范围本规范规定了对乳品厂生产原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。本规范适用于加工3.2所指的各类乳品加工厂(场)。其他食...
发帖时间:2008/11/5 9:24:00
(中国粮食行业协会2008年1月30日印发) 第一章 总 则 第一条 为规范“放心粮油”生产企业(以下简称企业)的生产技术管理工作,确保产品质量合格,卫生安全,特制定本规则。 第二条 本规则适用于中国粮食行业协会和各地方粮食行业协会命名的“放心粮油”生产企业。第二章 生产环境与...
发帖时间:2008/11/5 8:02:00
(中国粮食行业协会2008年1月30日印发) 第一章 总 则 第一条 为规范“放心粮油”生产企业(以下简称企业)的生产技术管理工作,确保产品质量合格,卫生安全,特制定本规则。 第二条 本规则适用于中国粮食行业协会和各地方粮食行业协会命名的“放心粮油”生产企业。第二章 生产环境与...
发帖时间:2011/12/19 16:45:53
又到年关了,鲜肉及肉制品也将迎来消费的一个旺季,其食品安全状况如何也牵连着许多人的关注。记者12月15日从市食品安全工作会议上获知,即日起至明年6月,滁州将集中开展鲜肉和肉制品安全整顿治理行动。 5环节将展开整治 记者了解到,根据滁州鲜肉和肉制品安全整顿治理工作实施方案,治理...
发帖时间:2014/4/22 14:27:28
简介Pribolab®MDU(霉菌毒素光化学衍生器)是一款用于在/HPLC-FLD或UPLC-FLD中检测黄曲霉毒素的光化学柱后衍生器。尤其是适用于当前较为流行的超高效液相色谱仪(UPLC)的要求.当进行黄曲霉毒素的高精度检测时,黄曲霉毒素B1和G1必须进行衍生,以增强...
发帖时间:2005/9/29 15:52:00
标准之乱成食品安全瓶颈亟待食品安全法出台日前,百事可乐和可口可乐两大可乐公司在美国校园遭遇“肥胖门”困扰。美国饮料协会的一纸通文,倡议可口可乐和百事可乐的部分产品将在美国中小学校园实行限额销售。 总部失火,两可乐公司却采取了国内国外的两手做法,认为中国因无统一标准而没有实施限售...
发帖时间:2005/10/2 10:08:00
[Point=50]化验室工作程序一、目的:为了保证原料进厂到成品包装加工过程符合最终产品质量要求,对各工序进行及时监控、检测,确保产品符合顾客要求。二、范围本检验程序适用于化验室检验的相关活动。三、程序内容1、原料检验1)原料进厂后由供应部通知化验室进行采样。2)化验人员根据供...
发帖时间:2009/8/3 16:37:00
《制粉工艺粉路图集》是由著名制粉专家王志健主编、郑州麦佳制粉工程技术有限公司编辑出版。该书汇集了近20年来国内外不同规模的制粉工艺粉路图180幅,其中包括国外9~800吨/日不同制粉工艺粉路图52幅(包括通心粉工艺),国内50~1000吨/日不同生产规模的制粉工艺粉路图128幅(...