发帖时间：2006/11/29 14:26:00
我司现在浓缩用的管道由于结垢，现在传热效率降低，甚至出现微生物超标。由于浓缩塔是一体的，不能拆开清洗，不知哪位知道，给点建议。我司浓缩的是中性蔬菜浓缩汁！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-11-2914:27:02编辑过][/c...
发帖时间：2011/12/12 17:23:13
美国多项研究发现，果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。据美国“雅虎健康网”最新报道，吃果蔬前，彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是美国专家总结出的4类果蔬的清洗方法。 1.皮可食用类果蔬：苹果、桃子、西红柿和西葫芦等。 清洗方法：在自来水下搓...
发帖时间：2015/2/3 16:39:19
屠宰设备的清洁很重要，屠宰设备每次使用完后，操作者应及时清洗设备，坚持设备清洗、清洁，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水办法。工作人员要定时查看设备传送组织的轴套、轴承、密封件等的磨损状况，坚持传动部位的光滑，如有损坏应及时修正和替换。减速机应定时加注光滑油和换油，对轴承座...
发帖时间：2015/4/14 17:06:37
生产屠宰设备，屠宰生产线在日常使用中必须定期保养与清洗，本篇文章来给大家介绍下屠宰生产线的清洗要点： 要点一：每次完毕，应用水将屠宰生产线整体冲洗干净，方便下次使用。 要点二：屠宰生产线要经常半年更换一次润滑脂，选用钙基润滑脂。 要点三：屠宰生产线的链条在长期的运转后可能导...
发帖时间：2014/1/22 11:54:32
一、生活中常见的蔬果错误清洗方法。 错误1：用洗米水。 很多人喜欢用洗米水洗菜,认为这有利于蔬菜的营养不被流失掉，但这种做法却是大错特错！ 食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成...
发帖时间：2005/7/7 2:16:00
冷却缸在抽入冷饮料前，用什么样的消毒方法比较方便省力 ，而且消毒有效率会提高？？？由于我们是小型企业，暂时的消毒方法是用不容易脱毛的 拖把沾上消毒水清洗，保持３０分钟 ，然后冲洗． 总感觉这种消毒方法不科学，而且消毒不彻底．请帮忙提供一些科学，有效，消毒有效率高的消毒办法...
发帖时间：2004/6/25 17:41:00
请问谁有食品行业清洗的一些图片?有啤酒罐泡沫清洗的最好
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发帖时间：2004/8/8 8:01:00
转自食品论坛,提供:majingyou常用的清洗、消毒方法一、清洗剂和消毒药物(一)水：水是基本清洗剂，用量大，使用广泛。使用水进行清洗时，同时利用热能或搅拌，流动摩擦以及压力喷射等物理能量，可大大提高水的洗涤效果。(二)硷水溶液(NaOH)：适当组份的硷水溶液脱脂洗涤力极...
发帖时间：2013/10/30 13:43:43
臭氧的半衰期仅为30-60min，由于它不稳定、易分解，无法作为一般的产品贮存，因此需在现场制造。用空气制成臭氧的浓度一般为10-20mg/L,用氧气制成臭氧的浓度为20-40mg/L。肉制品的保鲜期一般比较短暂，添加防腐剂不但会改变食品的口味，更重要的是会对人体造成伤害。如何延...
发帖时间：2004/7/12 11:00:00
请问如何设计啤酒厂的自动清洗系统?系统包括CIP,泡沫清洗剂,洗瓶机,还需要什么?...
