发帖时间：2012/10/26 14:27:38
目前市场上的干海参大致有三种，一是淡干海参、二是盐干海参、三是糖干海参。淡干海参是近几年才开始的，民间的加工方法是把鲜海参略作加工，放在特制的“火炕”或类似的烘干设备烘干，是近几年由海参加工户摸索出来的方法。相对传统盐干海参，淡干海参含盐量低，但价格往往极高。虽然淡干海参有诸多优...
发帖时间：2012/10/29 16:13:38
活海参的加工方法有很多种，一般流行的就是生吃系列，高压海参等系列。随着不同食材的搭配，口味也是变幻万千。但是活海参比较娇贵，一般家庭做活海参的初步处理有点难度，下面介绍一个适合家庭的加工方法。简单易学。。。用剪刀剪开，取出海参肠子和海参卵（春季会有海参卵），海参肠和卵洗净后可以做...
发帖时间：2013/3/4 11:10:04
请教，海参中的磺胺类药物检测方法是什么，依据的标准是什么？...
发帖时间：2012/12/23 14:17:21
12月21日，大连海参商会召开第二次会员大会，大连市人大常委会主任怀忠民担任大连海参商会名誉会长，獐子岛集团董事长吴厚刚再次当选会长。市领导钱忠杰、曲晓飞、王艺波出席了大会。记者在会上获悉，目前，大连海参商会企业海参专卖店已达3000余家，遍布祖国大江南北。据会长吴厚刚介绍，大连...
发帖时间：2010/11/12 11:50:00
“看了信报的报道后，一直疑惑的问题终于找到了答案。我家老人一直吃海参，几年前海参还都是三五千元一斤，如今我父亲花了1900多元就买了一斤海参，我一直疑惑为什么名贵的干海参现在竟然这么便宜，看了报纸后终于明白其中的原因了。”市民邹女士对记者说，市面上这么多的掺假海参，想买海参的市民...
发帖时间：2012/12/12 9:03:30
12月8日，霞浦县海洋渔业局牵头霞浦海参协会和威海金牌生物科技有限公司举办海参养殖技术培训，为该县100多名海参养殖户提供养殖技术服务。据悉，近年来，随着北参南养模式的探索成功，霞浦海参养殖方兴未艾。但由于缺乏行业规划和科学的养殖技术支撑，海参养殖业效益下滑，风险加大。此次培...
发帖时间：2012/12/19 15:09:38
步入11月，北方的冬天来到了。 寒流袭来引滋补**，海参消费点燃养生火炬 冬季是各种慢性疾病的高发季节，而自古以来，就冬季滋补的说法，今年的冬季注定会比以前更加漫长，11月的第一场雪就说明了这一点。 在济南最繁华的万达商圈，保健品专卖店和专柜处处可见，各大商场冬季滋补品的柜...
发帖时间：2012/12/4 16:43:26
2012年秋季干海参已经开始大批量上市。近日，不断有媒体报道出秋季干海参价格上涨消息，那么，北京市场上秋季干海参价格如何呢，记者为此进行了一番调查。 水产市场海参价格普遍微涨 在海淀区某大型水产市场记者发现，海参价格参差不齐，便宜的有2000多元一斤的，贵的有7000多元一...
发帖时间：2006/2/24 19:58:00
2006年３月１－３日的上海添加剂会展，哪位食品届的朋友参加？到时候可以聚聚，探讨点问题．请联系：１３５２３５３７２６３...
发帖时间：2006/2/24 20:01:00
2006年３月１－３日的上海添加剂会展，哪位食品届的朋友参加？到时候可以聚聚，探讨点问题．请联系：１３５２３５３７２６３...
