发帖时间：2007/9/17 17:57:00
关注食品安全，探讨食品技术，汇聚行业英才，推动行业发展。欢迎加入北京食品论坛：http://bjsp.8bbs.cn/...
发帖时间：2007/9/17 18:08:00
伊利牛奶好．．．．．．大家可以放心的喝，只不过有这样那样的问题；总是难免的产品太多了．每天的市场投放量太大．大家不要报愿可以理解！！ 不过我还是支持伊利成为我国乳品领头羊！！！老大！！！ 为梦创造可能！[em02]...
发帖时间：2007/9/17 18:12:00
朋友你好：： 在发选择菌种时候就要选产香型的菌种很关键！！！...
发帖时间：2007/9/18 10:13:00
北京食品论坛:http://bjsp.8bbs.cn那里有专业的乳业资料下载．．．．．欢迎大家下载！！...
发帖时间：2007/9/18 10:32:00
说的对，，看看后期的二次污染！！ＵＨＴ．密封效果；清洗因素！！ ...
发帖时间：2007/9/18 10:36:00
在说一点：前期的控制措施：定期做一个空降实验！涂抹实验！！！...
发帖时间：2007/9/18 10:38:00
参考资料：灭菌：用物理或化学方法杀灭物体上所有的微生物（包括病原微生物和非病原微生物及细菌芽胞、霉菌孢子等），称为灭菌。 消毒：用物理或化学方法仅能杀灭物体上的病原微生物，而对非病原微生物及芽胞和孢子不一定完全杀死，称为消毒。用来消毒的药物称为消毒剂。 防腐：防止或抑制微生物...
发帖时间：2007/9/18 10:50:00
亚硝盐不光是掺假的问题，一个是当地的水质．水质不好奶年饮食后也有此现象．那们说是掺假了吗？？现在在收奶时候：注意一下，亚盐和销盐的含量．现在也每项检测双氧水的含量．以防那些存心不良的人做假！！[em01]...
发帖时间：2007/9/18 11:05:00
看过多次了,换点新鲜的吧?...
发帖时间：2007/9/18 11:06:00
大家说的有道理!!...
