发帖时间：2004/7/27 16:01:00
茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核，通常寄生于松科植物赤松或马尾松等的树根上。茯苓主要的生理机能为：利尿作用，降血脂、抗肿瘤作用，增强机体免疫力，改善消化系统和心血管系统机能的作用等。而木糖醇是一种无热量甜味剂，可用作糖尿病人专用食品以及各种减肥食品和药剂中的含片、咀嚼片和糖浆剂等...
发帖时间：2008/5/14 11:31:00
二、乳品加工基本知识测试1、简述全脂奶粉生产的加工工艺及主要的操作要点。2、在鲜奶的预处理时，常用的巴氏杀菌条件是什么？3、全脂奶粉的蛋白质含量、脂肪含量分别是多少？4、如果鲜奶的总固形物为12%，奶粉的水分含量为4%，从理论上计算需要多少吨鲜奶才能生产出一吨奶粉？5、均质的作用...
发帖时间：2012/9/3 11:20:31
在此，我想就酒糟的处理问题和大家探讨，同时向酿酒行业的专家、领导推荐我公司-山东百川同创能有有限公司研发的酒糟气化技术，欢迎拍砖。2011，我国白酒行业实现总产量1025.6万kL，同比增长30.7%；啤酒产量完成4898.8万kL，比上年增加10.7%，连续10年增幅第一，在世...
发帖时间：2015/12/16 10:03:23
继本月《关于实行燃煤电厂超低排放电价支持政策有关问题的通知》之后，环保部、发改委、能源局再次发布《全面实施燃煤电厂超低排放和节能改造工作方案》，明确超低排放时间表。 《通知》要求，在确保供电安全前提下，将东部地区(北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、海...
发帖时间：2007/10/11 23:29:00
摘要：以挤压膨化谷物、麦芽糖浆为主要配料，添加或不添加海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶等食用胶，在不同的温度和原料配比的情况下进行对比试验，探索最佳的主要原料、工艺和配方。关键词：挤压膨化谷物；糖浆；成型食品广义的膨化谷物是指利用油炸、挤压、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺，在熟化工艺...
发帖时间：2016/4/21 17:35:39
[size=5]压片糖果代加工的生产工艺德州健之源压片糖果是应用最广泛的剂型之一，具有质量稳定、计量准确、便于服用等优点。其制备工艺主要有干法质粒、湿法质粒和直接压片法，近几年来，粉末直接压片技术因为操作简单、产品崩解快、成品质量稳定等优点发展迅速，目前较多的生物制药企业倾向于采...
发帖时间：2008/10/10 9:05:00
（附件省略）Terminologyofoilsandfatsindustry本标准规定了油脂工业的名词术语，适用于生产、教学、科研及其它有关领域。1 预处理 Pretreatment 油料进入榨油机（或浸出器）之前所进行加工的一系列工序的总称。1.1 清理 cleaning 除去...
发帖时间：2016/4/8 9:40:11
GB8873-88本标准规定了油脂工业的名词术语，适用于生产、教学、科研及其它有关领域。 1预处理Pretreatment 油料进入榨油机（或浸出器）之前所进行加工的一系列工序的总称。 1.1清理cleaning 除去油料中所含杂质的工序的总称。 1...
发帖时间：2004/7/19 17:02:00
近年来,西医面对细菌抗药性、抗菌素过敏、广谱抗菌素引发的人体的正常菌群失调,面对人工合成化学药物的毒副作用而引发的大量药源性、医源性疾病,面对艾滋病、癌症等疾病治疗久攻不克等问题,越来越感到其局限性,转而重视中医药学,并逐渐认识到中医药学是一个有待于挖掘的“金矿”[1],这是因为...
发帖时间：2005/5/14 20:15:00
武汉工业学院食品科学与工程学院是由原粮食工程系、油脂工程系和食品科学与工程系于1999年元月组建而成的。是我校历史最早、教学与科研力量较强、取得科研成果较多的院（系、部）之一。全院现有教师41人，其中教授16人、副教授13人、“楚天学者”1人、特聘教授1人、国家级有突出贡献专家1...
