发帖时间：2005/1/4 15:41:00
葡甘聚糖在食品加工中的应用 魔芋的有效成分为葡甘聚糖（KonjacGlucomannan简称为KGM）。葡甘聚糖是一种非离子型水溶性高分子多糖，分子量为200000—2000000。工业生产的商品黏度可达20000mPa·s，是目前所发现的植物类水溶性食用胶中黏度最高的一种。 ...
发帖时间：2005/5/25 9:33:00
近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。近日，从北京石景山区消费者协会...
发帖时间：2005/5/26 11:03:00
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发帖时间：2005/5/31 22:28:00
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发帖时间：2005/6/10 20:09:00
以下是引用jacket在2005-5-2611:03:00的发言：广东的食品添加剂和香精香料真的很多，主要有以下：广州市碧蜜思香精香料有限公司广州市孚德香辛料技术开发有限公司广州品秀精细化工有限公司广州市食品工业研究所服务公司/广州田洋食品有限公司美晨集团股份有限公司广州伟恩贸易...
发帖时间：2005/7/8 5:52:00
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发帖时间：2005/7/31 11:51:00
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发帖时间：2005/8/6 15:51:00
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发帖时间：2005/9/16 16:42:00
以下是引用jacket在2005-5-2611:03:00的发言：广东的食品添加剂和香精香料真的很多，主要有以下：广州市碧蜜思香精香料有限公司广州市孚德香辛料技术开发有限公司广州品秀精细化工有限公司广州市食品工业研究所服务公司/广州田洋食品有限公司美晨集团股份有限公司广州伟恩贸易...
发帖时间：2005/11/14 18:51:00
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