发帖时间：2005/8/16 15:40:00
各位老大，小弟从事食品开发已经七年多了，其间从最终食品制造商到源头的配料供应商都经历过，跟大家分享一下自己的感触：1、既然自己是食品行业从业人员，特别是技术人员。我想最重要的一条就是：遵守国家有关法律。这是往大处说，从小处说：昧良心的钱千万别賺。如果从自己做起，相信市场上就不会出...
发帖时间：2008/9/11 13:58:00
食品安全是关乎国计民生的大事情，特别是婴幼儿奶粉，不但涉及千万家的幸福，而且关系到国家的未来，民族素质的提高。因此，婴幼儿奶粉一直都是国家控制最为严格的食品之一。 近日，“‘结石奶粉’一出，举国惊骇”，业内朋友也每天都在讨论整件事的严重性、可信性，搅动了婴儿奶粉自2005年雀巢...
发帖时间：2008/10/23 11:58:00
恨得牙痒痒……三聚氰胺要搞死我们的下一代！[img]http://p12.freep.cn/p.aspx?u=v20_p12_p_0810230955498027_0.jpg[/img]昨天下午，我在公交车上听到的一段对话：女的：我妈去医院检查身体，回来后眼睛红红的，我吓的要死，...
发帖时间：2008/10/25 16:38:00
当奶粉和牛奶滞销时，豆浆、氨基酸、米糊等液体营养品卖得格外红火。在后牛奶市场，消费者对牛奶的消费热情降到历史最低。对其他液态营养品的需求日渐旺盛，尤其是豆浆和氨基酸口服液。那么，毒奶粉事件中随着三聚氰胺一起被消费者熟知的氨基酸对人体到底有什么作用？蛋白质与氨基酸是身体组成的重要成...
发帖时间：2008/10/25 23:01:00
三聚氰胺你真不是个东西！恨得牙痒痒……三聚氰胺要搞死我们的下一代！[img]http://p12.freep.cn/p.aspx?u=v20_p12_p_0810230955498027_0.jpg[/img]昨天下午，我在公交车上听到的一段对话：女的：我妈去医院检查身体，回来后...
发帖时间：2008/11/12 13:43:00
与婴幼儿奶粉事件直接相关的赔偿包括：婴幼儿赔偿、经销商赔偿，奶农赔付，以及职工权益，最棘手的问题就在于婴幼儿患者的赔偿 对于河北石家庄新华区法院的“暂不立案”回应，三鹿三聚氰胺事件的受害者代理律师季成已经很习惯了。 三鹿索赔暂不立案 10月29日，季成陪同来自山东、河南、福...
发帖时间：2009/8/28 11:09:00
食品检测【背景】含“三聚氰胺”的毒奶粉、致病的福寿螺、瘦肉精中毒、“苏丹红”鸭蛋、含甲醛的啤酒……食品安全事件不断的挑战人们的神经，如何证明企业产品的“清白之身”，重新获得国内客户认可，或者实现顺利出口？【ZHTC简介】ZHTC珠海检验检疫技术中心是公正,专业的第三方检测机构,拥...
发帖时间：2010/1/18 16:44:00
郑州佳利食品添加剂有限公司，欢迎各类腐竹们与我交流学习。有关技术方面的问题，我们也可以交流，我叫李端15038126211这个我电话。致腐竹生产加工企业的一封信:腐竹又名豆腐皮，豆腐衣，历来是老百姓餐桌上的常备菜肴。在我国，从南到北，腐竹加工厂遍布各地。由于我国豆制品行业目前正处...
发帖时间：2010/11/30 13:55:00
[转帖]赶快阻止农药泛滥啦！ 非常赞同民众对农药的认识： 第一，大自然中多些花儿、草儿、鱼儿、鸟儿、虫儿..........等比多些农药好！ 第二，农药是人类给大自然制造的毒品，不能以现在人为确定的狭义毒性确定农药的危害。现在中国的农业已中农药之毒很深，已成“瘾”！...
发帖时间：2011/4/19 9:05:00
要保证鸡精、鸡粉调味料产品的食品安全，首先就是要保证鸡肉粉产品的食品安全，鸡肉粉产品的食品安全的关键是上游肉鸡产品的食品安全。肉鸡产品的食品安全的重要考核指标是：鸡肉抗生素残留物的含量是否超标、鸡饲料的原料是否不含转基因农作物。要做到和保证肉鸡产品的食品安全的前提条件是：鸡肉粉的...
