发帖时间：2013/1/12 9:58:28
我们所说的红酒，包括干红葡萄酒，桃红和淡红葡萄酒。烤面包 这是新的橡木桶或瓶中陈酿的霞多丽或赛美蓉葡萄酒标志。浆果 这种味道包括草莓、黑莓、蓝莓、黑加仑等的味道，一般年轻的酒中这种味道会更加明显，有时它也会出现在酒的后味中。 咖啡 代表了优等浓烈型红葡萄酒的特征：醇厚、...
发帖时间：2016/8/22 16:35:35
纸杯蛋糕一直深受小朋友的喜爱那香滑细腻的口感，再配上甜甜的樱桃干，既营养又美味，是男女老少皆宜的糕点之一！今天KK给大家带来纸杯小蛋糕的做法，快来跟着KK动手学起来吧！①准备材料,蛋白和蛋黄先分开,樱桃干先泡朗姆酒,我是前一晚先浸泡好备用；②红糖先加入热水,搅拌溶化,晾凉备用；③...
发帖时间：2013/3/19 9:34:54
众多水果中你知道哪些水果是低糖的吗?考虑到健康低糖水果一般适宜糖尿病患者，孕妇和老人应该多吃，下面我们一起来认识一下水果中的低糖水果。 1.柚 在平时生活中适当多吃柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具些有降血糖的功效。我国中医指出，柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下...
发帖时间：2005/11/28 12:00:00
新加坡司令SINGAPORESLING材料辛辣琴酒------------45ml柠檬汁--------------20ml砂糖或糖浆-----------2匙樱桃白兰地----------15ml苏打水--------------适量红樱桃.柳橙---------各一用具调酒壶...
发帖时间：2005/3/14 2:46:00
樱桃果肉加入果冻中杀菌后会产生脱色把其它果肉染红，你应该考虑一下为什么会脱色啊，然后在考虑对策不是吗，因为你的说明不是很详细，我也无法判断脱色原因，楼主能详细说一下该果冻的工艺及杀菌情况吗？...
发帖时间：2005/6/17 10:31:00
3楼的朋友,不用染色的樱桃,用天然的吗?可是天然的颜色不均匀啊,作出来的产品不美观!四楼的朋友,正是因为供应商的色素都是食用的所以才会出现这种情况啊,因为食用的色素基本上都是水溶性的...
发帖时间：2006/4/8 0:15:00
菠萝，桔子，洋梨，雪梨，黄桃，樱桃这些都做过，没什么问题的，重要的是控制一下在开罐时候的金属碎屑不要掉到产品里面了。一些什锦水果罐头就是将原料先装3kg的罐头，使用时再将不同的原料分切混合装罐杀菌。荔枝倒是没有做过，不过应该问题不大吧。...
发帖时间：2012/12/5 10:34:31
白兰地是英文Brandy的译音,常被称为“葡萄酒的灵魂”。它是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。...
发帖时间：2012/12/16 15:20:53
[size=4]1、桑娇维塞，种植最广，以托斯卡纳产区最为有名；2、内比奥罗“雾葡萄”，最高贵的当地品种，挑剔到只能在如皮埃蒙特区DOCG等级产区巴巴列斯科和巴罗洛等地有种；3、巴贝拉，香气易辨识，有樱桃、李子、树莓、黑莓和玫瑰花的香气；4、特雷比安诺，可用于生产简单易饮的佐餐酒...
发帖时间：2015/8/8 15:11:24
白兰地的分类：1、按地区分类：干邑白兰地、雅文邑白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地2、按原料分类：葡萄白兰地、苹果白兰地、樱桃白兰地、李子白兰地佳池白兰地酒属于葡萄白兰地，是用葡萄酒蒸馏而成的。[attachimg]23499[/attachimg]...
