发帖时间：2017/11/23 13:53:05
南瓜籽油又叫白瓜子油，以优质南瓜籽果仁为原料，以传统压榨工艺精制而成，或以低温亚临界生物萃取技术提取，充分保留南瓜籽仁的营养精华，呈现独特的天然玫瑰红色，是目前世界公认的优秀药食两用植物油，男性使用方面有确切的疗效，已风靡欧美的一些国家。南瓜籽中油脂量较高，其保健功效成分主要存在...
发帖时间：2017/11/22 15:24:27
随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升，我国市场上食用植物油琳琅满目，种类大幅增多。在传统大宗食用油(如大豆油、菜籽油、花生油等)的基础上，出现了山茶油、玉米油、稻米油、葡萄籽油、牡丹籽油等食用油，为人们提供了多种选择。面对货架上琳琅满目的产品，我们不禁要问“吃哪种食用植物...
发帖时间：2017/9/23 16:19:35
香油是现代厨房必备的一种烹饪调味用品，一般来讲，一般都作为凉拌或者吃面、吃火锅的时候会添加一点为了增添食物的香气，而在大多数情况下，香油都是不会被用到的。因此，香油小小的一瓶，基本上可以吃个一两年。那么香油的存放时间长短以及是否有保质期的问题，就成为大家需要进行了解的事宜了，香油...
发帖时间：2017/9/22 17:27:02
从香油瓶的包装材质想开去……目前我国市场上食用油瓶的包装材质主要有玻璃、PE、PET、金属等等。其中在国外还有采用纸质包装的，但是目前就国内市场还是很少见的。由于包装的材质种类繁多，对于食用油的品质保证上到底哪种最好呢？从油脂保存条件看，最好的食用油瓶材质当然是金属和纸质。但是由...
发帖时间：2017/9/19 17:54:22
香油用英语怎么说？balm、balsam、还是sesameoil？]香油的英文怎么说？最近写文章这个词的确难倒了我，于是百度一下出现香油的单词有以下几个：balm、balsam、pomade、sesameoil、oleumsesami(拉丁)。现在来一起看看香油英文解释：Balm...
发帖时间：2017/9/16 17:08:06
自家设备榨的油和小磨香油，营养与安全你怎么看？“亲，我们的榨油机全程自动化，能够让原料充分保留营养哦！”“家用生态榨油机不含任何化学溶剂，绿色、健康、纯天然”……随着人们对健康消费越来越关注，各种家用小电器层出不穷，号称绿色、健康的家庭榨油机便是近来风靡一时的时髦物件。“买台榨油...
发帖时间：2017/9/13 18:22:50
川渝火锅的香油碟到底是怎么制作的？昨天和大家一起讨论了吃火锅为什么要吃香油碟，今天跟着九马商贸一起来学习一下各种酱料的吃法，以及香油碟到底该如何制作。标准来说火锅碟大体上分为两种：干碟和湿碟。其中因为湿碟变化之多而受广大食客的喜爱，而干碟蘸料适合偏爱麻辣的客人食用。但是所有火锅蘸...
发帖时间：2017/9/7 18:51:55
[b][b][b]调味品中的贵族——看完你还敢吃吗？说起厨房里的调味品，很多人都能报出一大串来，要说能中和五味的调味品估计只有一种——香油。还记得小时候香油一般都是“束之高阁”，做菜的最后起到画龙点睛作用的神来之笔，所以说它是调味品中的贵族一点也不过分。但香油只用来调味就太可惜了...
发帖时间：2017/9/7 10:11:51
焙烤食品原料类：[attachimg]26749[/attachimg]《中原三省面粉》、《面粉的组成与特性》、《河套面粉剖析》、《北美面粉与欧洲面粉性质》、《南方面粉剖析》、《糖和糖浆》、《糖的家族》、《植物油与动物油》、《烘焙油脂的性质与作用》、《水质在糕点产品做得作用》、《...
发帖时间：2017/9/6 15:26:04
对孕产妇的影响冷榨亚麻籽油内富含Ω-3，Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油，由...
