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果酱
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马铃薯变性淀粉是不是可以用涂抹在面包上的果酱，含有果肉的那种？
作者：
yjw309880638
作者相关帖子
发帖时间：
2017/4/21 10:06:12
涂抹在面包上的果酱，含有果肉的那种，透明度不够高的话，是用马铃薯变性淀粉吗？...
主题帖：
需要粘度高一些的淀粉样品，哪些牌子的会比较合适果酱上的呢？求指教
作者：
benpao888
作者相关帖子
发帖时间：
2017/7/20 11:43:53
需要粘度高一些的淀粉样品，哪些牌子的会比较合适果酱上的呢？求指教...
→回复帖：
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作者：
xzcjbhqlj
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发帖时间：
2007/2/2 11:06:00
果酱的糖度...
→回复帖：
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作者：
hbjzjyg46
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发帖时间：
2006/1/4 22:51:00
果酱分为低糖果酱和高糖果酱你需要哪种呢...
→回复帖：
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作者：
chaohuwang
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2007/5/16 10:06:00
应该是一种果酱...
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freejsp
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2005/5/30 21:48:00
想办法改变果酱密度...
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义愤填膺
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2005/10/9 20:29:00
月饼\果酱等高糖食品...
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作者：
l2ch5one
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2006/1/25 10:15:00
做果酱有什么难的?...
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作者：
xzcjbhqlj
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2007/1/31 20:14:00
果酱也需要挤压技术?...
→回复帖：
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作者：
张曙红
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发帖时间：
2007/7/23 10:33:00
冷饮果酱中可以拉丝。...
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