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主题帖:果脯求助
发帖时间:2009/8/1 11:50:00
 
各位大侠有谁会做刺梨的果脯、果膏、(工艺流程、设备名称型号)有报酬。电话1388501727508514732127杨...
 
发帖时间:2004/12/18 10:22:00
 
求苹果脯的制作工艺,那种糖煮但不煮烂的苹果脯,谢谢![em05][em05][em05][em05]...
 
发帖时间:2005/2/27 12:31:00
 
[replyview]大家好,我是新手,不知各位有没有果脯市场的调查情况及意见!本人想把家乡的一些特产拿到其他地方去销售,只是不知道我应该怎样做,市场前景如何?请大家帮帮我给我点建议,先谢谢大家了![/replyview]...
 
主题帖:果脯的加工工艺
发帖时间:2004/6/25 21:25:00
 
果脯的加工工艺果脯是我国传统名特食品中流传广泛,历史悠久的一个产品。其质地柔软、光亮晶透、耐贮易藏、味佳形美,不仅闻名国内,而且在世界上也享有盛誉。目前,果脯在国内销售看好,成交额每年递增十倍左右。制做原料与要求水果中的大多数品种及部分蔬菜都可以用来制做果脯。各种水果由于其质地和...
 
主题帖:果脯加工工艺
发帖时间:2004/12/29 17:21:00
 
...
 
发帖时间:2012/8/6 14:44:38
 
那天在做分类的时候,突然发现了凉果的存在,也许是上课的时候睡觉了吧(汗)!免不得问下“度娘”凉果的资料,稍稍明白了是怎么回事。首先从地域上来说,凉果是南方的特色果品,带有南方人的饮食习惯,而果脯(也就是蜜饯了)则南北都有。下面我们更细致的了解它们的区别。1、配料不同凉果是以各种鲜...
 
发帖时间:2006/12/9 20:35:00
 
我想把果脯或园卷果丹皮切成小布丁颗粒(6*6cm),然后散装于包装袋里封口。但颗粒间易粘连,怎么能在保持原来色泽的情况下预防粘连???请各位朋友出谋划策,先谢了!!!!...
 
发帖时间:2006/12/9 20:38:00
 
我想把果脯或园卷果丹皮切成小布丁颗粒(6*6cm),然后散装于包装袋里封口。但颗粒间易粘连,怎么能在保持原来色泽的情况下预防粘连???请各位朋友出谋划策,先谢了!!!!...
 
发帖时间:2011/1/5 14:12:00
 
山西宇脯钙尔食品有限公司,是高平市农业产业化龙头企业,2009年11月在永录乡三军农业经济开发区建成投产。该公司总投资5500万元,占地面积60余亩,年生产设计能力2000吨,转化钙果6000吨。与山西农业大学、山西食品研究院、山西省轻工设计院建立了长期合作关系,今年8月生产的钙...
 
发帖时间:2010/3/30 14:29:00
 
浓缩果汁类:菠萝、荔枝、西番莲、芒果、木瓜、番石榴等果脯类:圣女果脯、柚皮脯、木瓜脯、芒果脯等...
 
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