发帖时间：2011/10/14 15:21:07
据了解，在市蔬菜批发市场，有15%左右的蔬菜由本地提供，外地蔬菜占到85%。蔬菜运到市场后，城区各大菜市场的菜贩也基本上是通过摩托车等交通工具运输蔬菜。...
发帖时间：2012/7/8 22:21:47
今年以来，江西省蔬菜价格在经历了明显波动震荡走势之后，随着气温逐渐回升，各级**抓蔬菜生产力度的加大，本地蔬菜上市开始增多。来自省农业厅的快报显示，自5月底以来，蔬菜价格已连续5周总体下跌，总跌幅超过30%。 现阶段全省菜价回落了，下半年菜价还会震荡吗？江西省蔬菜能否走出“菜贵...
发帖时间：2006/7/28 17:00:00
台风过后叶类蔬菜普涨1倍前段时间的台风天气，导致福州本地蔬菜基地大面积被淹，天气放晴后叶类蔬菜大面积腐烂，货源紧缺，导致目前叶类蔬菜价格较上周普涨超100%。“小白菜3.38元、空心菜1.48元、上海青2.5元、春菜3.38元。”这是昨日记者在福州鼓屏路一家大型超市，看到的每50...
发帖时间：2012/3/19 13:55:17
国家统计局公布的2月份全国居民消费价格总指数（CPI）为103.2，同比增长3.2%，较1月份的4.5%大幅回落，不仅创2010年6月以来的最低水平，而且低于目前我国居民一年期实际存款3.5%的利率，持续近两年的“负利率时代”宣告终结，居民生活消费物价通胀得到初步抑制。广东统计局...
发帖时间：2011/11/18 9:26:24
经历了9月份的小幅回升后，10月份，河北省CPI再次回落。近日，记者从国家统计局河北调查总队了解到，受食品类价格下降影响，10月份河北居民消费价格总水平（CPI）环比和上月持平；同比上涨6.1%，涨幅比上月回落0.8个百分点，比全国（5.5%）高了0.6个百分点；前10个月，河北...
发帖时间：2012/10/25 17:13:05
记者从国家统计局海南调查总队了解到，今年9月份，海南食品价格环比下降0.7%，降幅低于全国平均水平0.9个百分点。其中，鲜菜价格下降3.9%，[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]价格下降2.2%，猪肉价格下降0.5%。 国家统计局海南调查总队价...
发帖时间：2011/10/14 13:51:52
泉州市经注册的物流企业有将近400家，但专门配送蔬菜的才两家而已。”业内人士指出，农产品物流的专业化程度不高，小规模的零星物流，导致配送成本高企，而且以常温物流或自然物流为主的形式，加大了果蔬损失率，无效物流成本直接抬高了农产品价格。“小而散”的流通状况每天凌晨3点多，老刘几乎就...
发帖时间：2007/1/17 22:00:00
——脱水蔬菜加工技术一、脱水蔬菜的特点蔬菜是我们饮食生活一天也不可缺少分重要食品，由于我国境内自然地理条件和气候的千差万别，各地诸多不同属类的品种佳蔬菜鲜。据不完全统计，仅常见的就有37科，140多种，由于物质生活水平的提高，以传统谷物为中心的淀粉食品消费量正在每况愈下，取而代之...
发帖时间：2005/10/6 10:46:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心增强企业核心竞争力，打造国际竞争品牌，对未来中国食品产业在国际市场的地位有决定性的作用，因此增强国际竞争力的同时，最不能忽略的就是贸易壁垒。据了解，近一段时间由贸易壁垒引发的纠纷越来越多，反倾销和技术壁垒成为各国保护当地企业最常用的手段...
发帖时间：2005/3/31 20:11:00
四、改善食品安全状况的几点建议（一）对超市公司的建议1．完善超市食品安全职能部门的组织结构的设计。我们认为，在超市的组织体系上，只有设立独立于各部门的，直接向超市最高层负责的质量部，才能有效的发挥质量部对食品安全的监控作用，有效的贯彻实施企业超市的食品安全管理制度。2．食品安全相...
