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主题帖:鱼新鲜度
发帖时间:2012/9/4 13:02:07
 
生鱼的新鲜度,可从鱼眼、鱼鳃、还有气味还有肉质的软硬,还有测定组胺来判断,可是为什么鱼煮后肉会是红的,有人说是不新鲜,有哪位能替我解答...
 
主题帖:新鲜产品
发帖时间:2009/4/23 16:33:00
 
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发帖时间:2007/2/8 12:38:00
 
中国食品产业网发布时间:2007-02-0611:06“吃就吃新鲜的!”这是常常挂在人们嘴边的一句话。在通常情况下,对于大多数食品而言,越新鲜其营养价值越高,味道越好,颜色越诱人,而长期放置,其色香味等会变差、质感降低、营养素流失、有害物质蓄积,甚至出现腐败变质,而导致食物中毒。...
 
发帖时间:2016/9/20 13:33:39
 
甜暖我心Freshcoffee,用新鲜的咖啡店现磨现做咖啡!话说甜暖我心新鲜咖啡,咖啡烘焙好后会产生二氧化碳,和空气接触会把咖啡里头的各种物质带出咖啡豆,包括香气等等,时间长了就会挥发更多,深焙的豆子或天气热都会加速挥发,如果磨成粉,那接触空气的面积就会加大,也会加速带出咖啡里头...
 
主题帖:新鲜出炉的糕点
发帖时间:2011/10/26 11:49:34
 
在深圳有这么一家糕点屋叫御津坊.能够准确的送达各个家庭,并且保质保量。产品主要是特色农家饼系列,收集了各种饼文化,集合地方特色风味所发明的一类符合现代人口味的经典农家饼。我们专门设计了一种富含微量元素的农家饼,能及时补充现代都市人在日常生活中所缺少的营养。同时也在传播着绿色环保、...
 
发帖时间:2005/11/25 13:45:00
 
专贴:中国公共卫生安全网 虾壳应是青灰色蟹眼一碰有反应  秋天是水产品大量上市的季节,一些不法商贩为了赚钱,往往会用死蟹死虾蒙骗消费者。如何才能安全放心地选择水产品呢,记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国教授。  购买时要看是否新鲜  何教授说,水产品的一个特点是不易...
 
发帖时间:2009/3/23 20:05:00
 
夏天来了,想请教怎样保持大量海鱼的新鲜度啊!!...
 
主题帖:牛奶新鲜吃法
发帖时间:2012/12/3 11:57:49
 
牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。  把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使...
 
发帖时间:2009/4/23 16:25:00
 
水果护肤有新招权威的水果资讯网站绝对新鲜的水果配送网站现在新到新西兰奇意果正在热卖中http://cheliz.cn/...
 
发帖时间:2017/3/28 14:38:01
 
水果有新鲜不新鲜之分,米也有吗?当然!新米在脱壳后会经历:抛光、打磨、捡出坏米,最后装袋,成我们日常食用的米,但米在打磨后,真正维持新鲜的时间只有三个月。三个月后,大米表面会出现氧化反应,开始发黄、变硬;空气中的水分也会让大米受潮、变质,滋生肉眼不可见的霉菌;此外,维生素等营养成...
 
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