发帖时间：2004/9/22 16:51:00
食品级双氧水在国外食品行业中早已得到普遍应用。我国以前一直没有食品级双氧水，国内食品行业对食品组成双氧的需要也越来越多，尤其是乳品行业，无菌包装的纯牛奶、酸牛奶，其无菌包装的消毒必须要使用食品级双氧水。由于食品级双氧水的生产具有一定的技术难度，国内一直没有食品级双氧水生产厂家。...
发帖时间：2006/3/15 14:42:00
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发帖时间：2008/11/19 22:52:00
此产品为，小麦蛋白，由谷朊粉改性而来，用在火腿肠中，保水保油比例为：1：4：4，蛋白含量〉=75%（干基），(湿基）〉=70%,有轻微面粉味道；有兴趣者可以和我联系：13582359197，河北石家庄澳林贸易有限公司，...
发帖时间：2010/3/25 14:20:00
采用专利技术，由小麦活性蛋白、植物油、碳水化合调配、乳化、喷雾干燥制成的粉末原料，蛋白质含量24%,脂肪25%,复原成液体可形成稳定的乳状液，颜色纯白，无任何异味，为纯植物制品，不含胆固醇，营养丰富，可作为饮料、调味乳、早餐奶、麦香奶、冰激凌、糖果工业的配料，有效降低生产成本。作...
发帖时间：2010/7/25 8:34:00
力克公司的生料酒曲，是唯一一家经过国家检测的，粮食无需蒸煮，就可直接发酵，而且产量比传统的高20%-30%，我们公司还有国家专利的酿酒设备，这里还免费培训酿酒技术我们的网址是http://www.zjlk.com.cn/?赖芬芬联系电话0578-29885121598802379...
发帖时间：2011/4/20 7:27:00
纯植物提取，替代传统化学增白剂...
发帖时间：2011/4/20 7:29:00
纯植物提取替代面粉传统增白剂。...
发帖时间：2011/5/4 23:49:00
据了解，现有一台带有嫩化一体的设备，最近想入手。但是考虑的这一设备的嫩化方式不同---通过针型（类似注射针）共432把刀。跪求各位高手给意见！先谢！...
发帖时间：2008/2/13 12:49:00
纽甜是迄今为止世界上最甜的合成甜味剂，也是世界上最安全，口味最接近蔗糖的甜味剂。2003年10月,中国卫生部批准纽甜作为甜味剂通用于各种食品和饮料中,添加量依生产需要而定,纽甜是我国卫生部唯一批准在食品中不限量使用的安全甜味剂。大量研究结果表明，纽甜实用于包括儿童、孕妇、哺乳期妇...
发帖时间：2009/3/2 18:58:00
鱼糜新型食品，加入各种调味料，酵母后入培养箱培养45分钟，然后微波。得到的产品口感还不错，不过比较干，水分较少。实验可将它做成膨化食品。不知道大家有何意见？想法？各位从事这行业的，大家一起讨论增强论坛人气阿。...
