发帖时间：2014/8/1 13:34:43
随着食品工业和食品包装工业的不断发展，用于食品包装材料的新树脂不断涌现。据食品质量检测机构的商贵芹介绍，2011年10月，原国家卫生部（现国家卫计委）《关于公布聚己二酰丁二胺等107种可用于食品包装材料的树脂名单的公告》（2011年第23号）明确规定107种新的树脂可用于生产食品...
发帖时间：2010/10/19 13:55:00
食品安全要过关包装物质需警惕安全问题在食品行业的引申越来越深入，国内外的政府部门布控了越来越严密的安防体系。2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》已正式实施。2009年底，美国众议院通过了三次修改的《2009年食品安全加强法案》（HR2749）。这些国内外的法律法案除了...
发帖时间：2010/4/19 14:01:00
安全问题在食品行业的引申越来越深入，国内外的政府部门布控了越来越严密的安防体系。2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》已正式实施。2009年底，美国众议院通过了三次修改的《2009年食品安全加强法案》（HR2749）。这些国内外的法律法案除了对食品本身的生产、加工、流通...
发帖时间：2011/6/30 8:50:00
三聚氰胺厨具器皿安全遇德国BRF警告笔者了解到，德国联邦风险评估所（BFR）于近日发布警告，呼吁消费者警惕含有三聚氰胺的盘子、塑料碗和其他厨具等食品接触产品。BFR认为70摄氏度以下温度是这些产品的健康温度范围；一旦加热到一定温度则会释放出三聚氰胺和甲醛，给人体带来健康危害BFR...
发帖时间：2011/8/24 18:05:17
笔者了解到，德国联邦风险评估所（BFR）于近日发布警告，呼吁消费者警惕含有三聚氰胺的盘子、塑料碗和其他厨具等食品接触产品。BFR认为70摄氏度以下温度是这些产品的健康温度范围；一旦加热到一定温度则会释放出三聚氰胺和甲醛，给人体带来健康危害BFR建议消费者不要用含有三聚氰胺的器皿和...
发帖时间：2012/7/27 16:52:10
每天，消费者都会看到广告。如果你看电视，可能你见过博晨“食品真空包装袋”，塑料制品袋的电视购物节目。销售这些塑料袋为解决在正常情况下很容易腐烂的食物。每当有这样一个共同问题的伟大解决方案的产品广告，尤其是在电视购物节目里，人们就想知道-这个产品真的有用吗？然而，在食品真空包装袋的...
发帖时间：2012/4/12 16:18:25
做一个讲良心的食品添加剂硫酸钙（石膏）企业咋就这么难？又一个客户换了供应商！这个已经是我们今年面对客户流失的常态了。原因无它——还是价格！大家都公认我们的食品添加剂硫酸钙产品业内最好，也都认为我们价格最高。彼时，虽然经过了2007年新国标的出台和国内食品添加剂的市场监管的加强，食...
发帖时间：2012/4/9 17:07:49
随着我国人民生活水平的提高和饮食结构的变化，人们对食品的需求也有了明显的变化。速冻食品由于在加工过程中保持了原有营养，且贮存方便、价格合理、味道鲜美，越来越受到广大消费者的欢迎。国外客商也对我国特有的速冻水饺、速冻馄饨、速冻春卷等产品青睐有加，我国加入WTO以后，速冻食品的出口额...
发帖时间：2005/5/13 8:52:00
状态标识管理制度1、目的：为了预防设备安全事故和原料、辅料、中间产品、成品等发生质量和混淆事故，特制定状态标识管理制度。2、适用范围：适用于房间状态标识、设备状态标识、物料状态标识、清场状态标识、卫生状态标识。3、责任者：生产协调人、QA、操作人。4、内容：4.1车间及各岗位设备...
发帖时间：2014/2/19 9:56:58
车间消毒及防腐保鲜方案一、车间清洗消毒产品从出炉到包装之间，是产品受污染最主要的环节，所以务必要控制好这环节的卫生，重点是所有接触产品的工具、设备、材料、工人等的卫生，尽量降低产品受污染的程度。（1）工具、用具的消毒◆工具的消毒：将生产所用的小工具（包括铲子、桶、勺子、盆子、托盘...
