发帖时间:2010/2/3 16:56:00
我做挤压膨化食品有事和我联系qq752261795...
发帖时间:2013/3/28 9:31:25
作者:赵导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制...
发帖时间:2007/11/22 16:28:00
挤压膨化设备厂家应该可以提供工艺吧...
发帖时间:2008/2/4 8:55:00
挤压膨化技术在啤酒上的应用很广泛的...
发帖时间:2010/2/27 14:09:00
我做挤压膨化食品想探讨什么请与QQ752261795联系...
发帖时间:2005/2/26 16:11:00
我觉得首先得确定是那类膨化,挤压膨化?米果?不同类膨化所采用的调味方式是不同的...
发帖时间:2008/3/13 9:47:00
求助挤压膨化技术在肉制品中的应用的相关资料,谢谢。...
发帖时间:2010/2/25 19:37:00
你要了解什么问题?我是做挤压膨化食品的有事请和我联系QQ752261795...
发帖时间:2006/9/22 17:09:00
同意16楼的建议“如果挤压膨化效果会更好”加个造粒也是个不错的选择[em05]...
发帖时间:2006/12/21 1:48:00
我们的工艺是湿的面粉挤压膨化的,海澡糖是否可以用呢?添加量是多少啊!...