发帖时间：2007/11/25 22:52:00
几篇不错的挤压膨化资料，希望对大家用得着...
发帖时间：2010/1/16 21:28:00
有做挤压膨化食品的技术吗留下QQ,可以互相交流一下...
发帖时间：2012/5/6 21:38:52
我公司生产的挤压膨化食品是用大米，面粉，淀粉等原料经挤压膨化制成胚料。在胚料上在撒上各种调味粉。但产品脆度还可以，酥度不行，产品也不香，不知问题出在那里。请朋友赐教。谢谢...
发帖时间：2007/10/11 23:29:00
摘要：以挤压膨化谷物、麦芽糖浆为主要配料，添加或不添加海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶等食用胶，在不同的温度和原料配比的情况下进行对比试验，探索最佳的主要原料、工艺和配方。关键词：挤压膨化谷物；糖浆；成型食品广义的膨化谷物是指利用油炸、挤压、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺，在熟化工艺...
发帖时间：2007/10/11 23:07:00
玉米是世界上最重要的粮食之一，其营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品。玉米膨化食品是20世纪70年代以来兴起并迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱...
发帖时间：2007/8/11 23:35:00
挤压膨化工艺中原料选择与应用双螺杆挤压机湖南富马科食品工程技术有限公司http://www.fumach.com采用挤压膨化技术生产水产动物饲料在我国已有十多年的历史，该技术的发展为水产饲料的生产带来革命性的变革，同时在资源的开发上也越来越显示出重要作用。饲料原料成分的选择对最终...
发帖时间：2006/12/14 13:49:00
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发帖时间：2006/12/13 12:05:00
本人家在农村，想做膨化食品，请问各位大虾知道哪里有卖挤压膨化食品机械的吗，小型的，两三个人能操作，简单实用，适合农村家庭使用，可生产脆角，虾条等，二手的也行。家在沧州献县
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发帖时间：2006/1/26 15:54:00
哪位大侠可以提供关于大豆挤压膨化机的相关技术成果？供小弟参考？？？？跪谢[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-2-259:18:15编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/6/8 18:38:00
如果挤压膨化效果会更好。...
