发帖时间：2011/11/22 12:43:46
曾经风光一时的“蒜你狠”风光不再，眼下正是大蒜的销售旺季，然而市场上蒜价却一路走低，几乎一天一个价，摇身一变成了“蒜你贱”。 记者在素有“大蒜之乡”之称的山东济宁金乡县采访了解到，这里的蒜价两个月内直降了6成，且降势不减，让蒜农和蒜商血本无归。对此，金乡县大蒜产业信息协会会...
发帖时间：2012/9/20 14:24:28
外盘豆类和农产品因多头在收获季节离场引发大跌，引致原油因技术性的高频交易导致快速下跌，这加重了市场的恐慌情绪。继昨日大跌后，今日油脂跳空阴线继续大跌。 1、美国环境保护局上周五表示，可能将2013年生物燃料用量目标提高到12.8亿加仑，比今年增长28%。美国生物柴油政策...
发帖时间：2012/9/27 17:46:51
北京植物学会副理事长饶广远教授致辞，北京蔬菜学会秘书长刘伟主持学术会议。北京市农林科学院蔬菜研究中心何洪巨研究员、中国科学院地理资源所雷梅副研究员、中国农科院蔬菜花卉研究所张德纯研究员到会作“重金属形态与食品安全”“从农田到餐桌--浅析重金属污染对农产品质量安全的影响”“食品添加...
发帖时间：2012/10/7 13:44:47
曾经在英国的食品工业界担任食品安全管理工作2年半，期间也协助领导到欧洲的供应商做第二方审核，对欧洲的食品安全领域也算有比较直接、生动的感受。把中国和欧洲，或者世界其他发达相比，可能中国的国情很复杂、很特殊，食品安全问题频出的理由也有很多，我目前还没有办法一下子都找出来，并且系统、...
发帖时间：2012/10/11 16:42:46
大啖荔枝，儿童昏了 6月的南方，到处一片蝉鸣之声。此时荔枝熟了，红红的果皮，白白的果肉，特别吸引嘴馋的小孩，这样一来，不该发生的事情就发生了。 上世纪60年代初，在海南荔枝产区发现多例晨间昏迷的儿童，当时查不出原因，后经调查和研究，乃系患儿连日大量吃荔枝而进餐甚少，导致低...
发帖时间：2012/10/17 11:01:54
一瓶饮料从出厂到消费者手中，所实现的转移和储存存在一个相对较长的时期，在这个时期当中，哪些液体及一些细微的生物驻入了该处?他们是敌是友?是敌又有多“毒”?我们均不得而知，结果在瓶口部分被瓶盖遮住的假象下，消费者在毫无安全警觉的意识下一次又一次把这些“不明身份”的物质豪爽地舔入...
发帖时间：2012/12/24 15:33:12
三聚氰胺(Melamine)是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，常被用作化工原料，对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。在食品行业中，蛋白质是对人们不可或缺的一种营养成分之一，对人类身体健康有着重要的作用。由于三聚氰...
发帖时间：2013/1/4 16:29:10
11月19日，就在人们还为央视广告招标会上几家白酒企业的大放异彩津津乐道时，一场塑化剂风波瞬间给了白酒行业沉重一击。受塑化剂事件影响，当天白酒板块市值蒸发323.56亿元，此后直至11月22日的这4个交易日，整个白酒板块的市值共蒸发超过440亿元。 这次塑化剂事件被人们称作...
发帖时间：2013/3/28 11:14:04
上世纪90年代中后期，中国白酒业连遭三记重击：因秦池“标王事件”引发的新工艺白酒风波，朔州毒酒命案引发的市场恐慌与空前质疑，以及“从量税”引发的五毛钱不堪承受之重。这一系列事件所导致的直接后果，就是白酒业结束了一个快速发展周期，转而进入低谷阶段，直到2004年才逐渐恢复元气。...
发帖时间：2013/4/1 16:50:48
伴随着拿破仑横扫欧洲的，除了军事外，还有香槟。在每次开战前，拿破仑都要到雷米的酒窖来喝上一杯，并带些香槟上路。古典香槟杯——这种半球形如同吃冰淇淋的碗样的酒杯也随之风靡开来。最早的香槟就是用它来饮用，现在搭造香槟塔的时候还是很常见。据说，拿破仑的御用香槟酒杯就是让人按照他的妻...
