发帖时间：2004/10/24 15:48:00
顺便问一下，年糕怎么做的？...
发帖时间：2007/3/18 22:09:00
干燥的年糕，保持期应该是很长的。...
发帖时间：2009/11/3 16:08:00
购买我司多功能年糕机我们会随机赠送您各种年糕配方和工艺流程，让您免去一切年糕的技术烦恼。下面是我司自熟年糕机简介！我司所销售的产品皆为正规厂家生产的小型年糕机，年糕机不仅可以给您保证机器质量，而且还具有低廉年糕机价格。帮助广大想要创业的有志之士顺利踏上成功之路。我公司仅以美华多功...
发帖时间：2008/10/23 10:16:00
以下是引用die-form在2008-10-2223:14:00的发言：我要全套的年糕几器的品牌年糕群QQ72647704大规模的还是小型的？江浙一带很多做一步成型年糕机的厂子...
发帖时间：2006/1/17 14:24:00
雪汤圆、雪年糕、雪粽子、雪春卷等今年这‘雪’肯定会下的很猛...
发帖时间：2006/6/1 13:37:00
5、百果年糕百果年糕是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。 年糕有黄、白两色，象征金银，并有“年年高”的吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”其实追溯年糕的历史，早在中国的周朝...
发帖时间：2007/4/9 21:52:00
利用罐头杀菌技术,楼上是否试过,有难度.俺现从事年糕生产,想生产速食年糕,求购生产工艺及添加剂,请高手同发展,共分享.联系:yuzhiyong089@126.com...
发帖时间：2007/6/10 17:54:00
可以用杀菌方法解决,与我联系QQ412966831速食年糕目前还难以解决，主要是年糕在保鲜过程中淀粉老化难以控制...
发帖时间：2009/6/19 16:59:00
米粉机米线机河粉机年糕机冷面机一机多用自熟不需要磨浆粉碎设备13693250157徐先生...
发帖时间：2006/1/4 21:33:00
我是一个超市熟食供应商，现超市向我订购年糕鱼，要求保质期在30天左右。我用三洋糕粉，不知道用什么添加剂可以让吸塑包装的年糕鱼能保持30天有弹性，不变质，以前做糯米八宝饭，两天就会变硬。请各位高手指点，不胜感激。...
