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主题帖:海蜇加工工艺
发帖时间:2009/3/27 9:03:00
 
请问那位高手有即食海蜇加工工艺,在常温下保存六个月,多谢![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-4-1113:35:05编辑过][/color][/align] ...
 
主题帖:水饺面条工艺
发帖时间:2011/1/15 13:57:00
 
现在我有好的工艺面条筋斗弹性好成本低在市场很有优势水饺也是成本低有需要的打我手机15163358700李慎友谢谢啊...
 
主题帖:和惠发牛丸工艺
发帖时间:2011/11/8 11:01:43
 
和惠发牛丸一样口感和弹脆度,肉馅3.5-4元/KG,另外还有其它丸子、台肠类的工艺和配方,奥尔良腌料配方,需要联系我QQ30971625...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2010/10/25 10:10:00
 
你好,你的产品做不好,在现在这个竞争如些激烈的市场是站不住脚的,首先产品质量先做好,然后就快进入市场,越早做,越早赚钱!如果有需要我可以给你联系做各种台湾烤肠的高级工艺师,首先是技术力量很高超,做的产品能马上适应市场,口感好,且这些工艺师都懂的怎么降低成本,让企业更多的盈利!他们...
 
主题帖:饼干配方工艺
发帖时间:2011/3/3 13:13:00
 
本人从事饼干配方生产操作工艺20多年,各种高低档饼干,酥性韧性夹心饼干,巧克力夹心饼干,桃酥,芝麻酥,花生酥,瓜子酥,椒盐葱油饼干,粗粮素食饼干,配方生产工艺流程,有需要低档韧性饼干的,饼干师傅,饼干技术员,联系qq1032471719,饼干膨化松脆,口感不粘牙,表面油脂感好[a...
 
主题帖:求糖果工艺书
发帖时间:2007/11/30 10:02:00
 
求关于糖果制作的工艺书,最好是带基础理论的,小弟最近在学习这个,哪位前辈有的话希望传上来,或者告诉我书名.谢谢了!!!!!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-11-3010:03:18编辑过][/color][/align] ...
 
发帖时间:2005/1/19 15:52:00
 
请知情人指教贡丸工艺,尤其是擂锤工艺。先谢过!![em07]...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2010/10/25 9:59:00
 
你好,你的产品做的不理想,我可以在这边给你联系这样的人才,什么午餐肉,鸡米花,肉串,肉排这类产品,各种肉丸,高低温肠类,都有这方面的高级工艺师,做的产品定适应市场,且成本便宜,,做一个产品收费就是8000元,如果是有需要就可以联系!黄永扩18663310665,QQ1401056...
 
发帖时间:2004/6/27 20:21:00
 
请教鱼丸生产大致配方工艺及要点?...
 
发帖时间:2004/12/5 21:58:00
 
请教茶叶蛋的工艺?请多多指教?...
 
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