发帖时间：2017/9/20 17:24:09
香油企业需要进行QS食品认证吗？最近有朋友问食品QS认证怎么申请，具体需要些什么材料……今天九马商贸写下来供大家参考！一、QS是什么？所谓“QS"是”质量安全（QualitySafety）的缩写。QS为食品生产企业办理的生产许可证，全称为QS企业食品生产许可证。二、QS...
发帖时间：2012/1/31 16:50:17
昨日，山东省质监局公布了对春节期间对热销白酒及米面等4种食品的抽检结果，26批次白酒检验结论为不合格，另有多达109批次的白酒“生产日期”存在问题。为保证春节食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定，省质监局2011年第四季度(20...
发帖时间：2008/2/29 14:51:00
不知道这样算不算晕做起来还怎麻烦产品检验及质量保证措施实施的档案管理制度1、档案管理范围：包括产品检验资料（含有检验操作规程、质控资料、检验结果登记等）、仪器及试剂资料、产品原料采购及储藏资料、产品生产情况、生产现场管理资料、及相关管理制度。2、归档整理制度将产品在各生产单位资料...
发帖时间：2008/10/25 14:07:00
第五步、控制程序每个关键控制点须有明确和具体的控制程序,详细说明关键控制点如何受到控制,预防措施,指标值和可接受程度的幅度(如果有的话)以及控制措施在何时如何实施也应详细说明(HACCP要素C)。用于控制功能的仪器设备也须处于严格控制之下,他们的运行和使用必须经正规的批准。第六步...
发帖时间：2004/8/20 18:47:00
一、在罐头生产企业建立HACCP的可行性：1、HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)是危害分析与关键控制点的英语单词首字母的缩写，是人们用来控制食品安全危害，保护食品防止生物的、化学的、物理的危害的管理体系。早在1974年，美国F...
发帖时间：2006/7/8 16:55:00
每千克精白米中镉的含量最高不能超过0.4毫克，在鱼类中，铅的含量最高不能超过每千克0.3毫克 新华社今日专电食品安全专家7日对食物中铅、镉和黄曲霉素的限定最高含量设定新的国际标准，以提高和保证食品安全。 这份新标准由食品法典委员会制定，由各国自愿执行，但可适用于国际贸易中的食...
发帖时间：2005/5/18 19:09:00
操作要求1．按程序正确完成个钻（凿）井机及附属设备的安装。2．正确安全地进行在用钻（凿）井机及提下井泵机械的各种操作。3．能初步判断钻进地层，适宜地调配、调整钻具、冲程。4．较熟练采取岩样，并能进行初步鉴定及钻进编录工作。5．按设计要求在钻（凿）井施工中正确地配制和使用泥浆。6．...
发帖时间：2005/3/18 10:35:00
无菌室操作规程1.目的本规程旨在为无菌操作及无菌室的保护提供一个标准化规程。2.安全注意事项严格无菌操作，防止微生物污染；操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。3.规程3.1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间，无菌操作间洁净度应达到10000级，室内温度保持在20-24℃，湿度保持在4...
发帖时间：2006/11/16 10:34:00
美国现行良好操作规范CGMP-21CFRPart110§110．10员工工厂管理机构必须采取合理的措施和预防方法确保做到下列几点：(a)疾病控制经体检或监督人员观察，凡是患有或似乎患有疾病、创面，包括疖、疮或感染性的创伤，或可成为食品、食品接触面或食品包装材料的微生物污染源的员工...
发帖时间：2008/12/2 9:23:00
食品安全师职业培训班招生根椐《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》并配合即将出台的《食品安全法》的组织实施，中国食品工业协会正式立项，将食品安全岗位职能设置列入由国家食品药品监督管理局向全行业转发的《企业生产经营档案示范文本》中关于食品安全从业人员培训体系建设的相关规定，中国...
